材料:
/ m$ D. b$ j j9 Q) A* I( P青西椒1隻、紅西椒1隻、黃西椒1隻、鯪魚膠6?、黑椒碎半茶匙、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、蒜蓉3湯匙（煎香）、砂糖1茶匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙5.39.217.76- ^- A6 b# h" ? [
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! g4 b* g* ?. B& u' S9 Q$ c/ o; Y' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( h) j+ K6 O+ x7 N4 H) }0 s. X1.將西椒切件去籽，蘸上少許生粉，再將鯪魚膠釀入西椒內，下鑊以中火煎香備用。
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2.下黑椒碎、乾蔥蓉、蒜蓉及砂糖以中火炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k/ o" | a7 Y6 I4 n
3 Z) Q9 p- i0 _% h* H4 X* I" |2 z公仔箱論壇3.注入清雞湯及魚露煮滾至汁料減半。5.39.217.76( C9 M0 V# t1 }9 E
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4.將煎香的西椒件回鑊，合上獲蓋以中慢火焗煮4至5分鐘至熟透，用生粉水埋芡，兜勻即可上碟。7 W3 r( o0 V7 W$ h0 B
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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