[西式食譜] 韓式香香芝麻雞

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb6 N, _. ^# H% Z$ B( k4 Q
材料:     
( \0 W. l7 S) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）tvb now,tvbnow,bttvb# l2 D& E9 [4 T/ N0 c" i6 h

; S  @8 c6 H3 D; b5.39.217.76  F- w1 T% D8 c  o" p
調味:     
4 X; v+ b8 G4 y: ?5.39.217.76醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙8 D1 c) k0 U" A* A9 t+ J8 ?

* D4 y+ b& U" D* [# T
+ Y, @! x, y# E+ U. \做法:     
3 [6 f% _# T- J  [6 T: ^( S5 e1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。
3 l% A# D9 b# @0 ]! |  y5.39.217.76- U+ @8 `# K! q% z+ t! C
2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。
; }  N, j# |8 @. _% P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' e* q1 Y/ k" g8 t( B. n. t
3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb. C7 R+ W3 ]# h) t

8 z2 K1 c4 y' ~1 ^& e5 \4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。
9 K- x2 v2 c& P6 B/ p, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。