$ ?* \# F* p, z0 P3 r& w! r公仔箱論壇材料:
/ s3 n. {$ z- a& p S0 t& O' s, u7 t蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜1大個、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、浸發蝦乾2/3量杯（切粒）、浸發冬菇1量杯（蒸透切粒）、蒜蓉（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）、蔥花2湯匙
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8 S6 _& |, ?* A7 z) I4 Otvb now,tvbnow,bttvb調味汁料：
1 s0 Z P4 j. [* `8 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞湯1 2/3量杯、老抽1茶匙、魚露3茶匙、麻油及胡椒粉少許、砂糖半茶匙
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做法:
/ e# E2 L6 R% V& e7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ @1 Y8 Z6 u j" p8 Q2 z公仔箱論壇1.將翠玉瓜切成半吋厚圓件備用。
7 J& l1 @' A- Q1 G公仔箱論壇2.將豆腐取出，吸乾多餘水份後切成厚件，放在翠玉瓜表面，隔水蒸6分鐘，取出上碟。$ V$ j! G: B0 r0 w; y
5.39.217.76* C4 ]+ L& e, `* l, c
3.將蝦乾及冬菇炒香，加入瑤柱、蒜蓉及薑蓉炒合，注入汁料煮滾，再以慢火煮2至3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n( v0 c; Y1 x6 [
1 i6 g' A! l* `8 S* j9 q8 [- z( a5.39.217.764.用生粉水埋芡，將汁料淋在豆腐表面，撒上蔥花即成。3 ]/ `7 F1 i" L% J$ T# @& J
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發表於 2015-2-3 04:20 AM
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