材料:
8 d, ]' ?) m- ^0 T( j3 itvb now,tvbnow,bttvb瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙4 h5 j( o u, C) g
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb9 ~5 I2 S6 _2 C {' T
鹽半茶匙、胡椒粉少許
' i' m3 b7 `- r J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `% G4 b6 M; b- T- C
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做法:
- }3 M7 ?+ v( j4 J- Y- l公仔箱論壇1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y4 @8 Z: w4 q( j; Q7 [) ^& G) i
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。5.39.217.76: b) Y; D3 q8 W' l
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3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。5.39.217.76: t8 _. u# D- Z& m- Y' y3 q
' T* W* s8 i6 X- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。
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( G' O( S4 _/ _* [' }5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。: d6 f; k% }. Y' j) m! g! i! W
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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