[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     5.39.217.76; m8 M9 u- j/ p; x  {) c: a
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量" ~! L- b5 L- \* Q! u/ O

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- m1 I1 T3 H/ }: I! L1 b: \做法:     
4 f* h5 }7 C) Z' x+ @' _1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。- d2 k' \) J0 F  a( Q

4 |( o+ Y7 b$ Q9 E, m1 N( e3 ^( \公仔箱論壇2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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7 n, M6 Y: _8 ~7 `3 D/ L3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。# e) ^4 }0 q. g' y+ C3 b( g
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5.注入清水，加入茄汁及糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U* ?- d2 Z, h

) C/ g& H" o6 i. m+ Z4 ], x* Q7 i* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。' D9 Q; i/ X/ l! |. O/ |

9 {; j4 k) G/ y& p& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。
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5 z6 {9 I" D8 v1 htvb now,tvbnow,bttvb8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。5.39.217.763 E% ?: V/ ?6 J6 G