[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     
7 S+ A* p3 o; X" H5 f2 S+ x0 R8 @公仔箱論壇番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
2 c7 Q6 f( {+ Z" u2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 t( F: o2 \' U. Z% T" A: `9 |
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做法:     5.39.217.761 J3 s4 T: b/ t; c% d
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。
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4 N: I( J! j7 ~$ s; N% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
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, V; Y* \. K7 Z2 u( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.注入清水，加入茄汁及糖調味。
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2 T3 l" x* R2 z% g( r0 H! u4 m, _) ptvb now,tvbnow,bttvb6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。tvb now,tvbnow,bttvb! w! S2 a/ I  e% u
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8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
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