[食肆地點] 巧手蟹粉點心

nt1972

記蟹將軍以招牌蟹菜聞名，最近餐廳將蟹粉製成點心，推出六款全新「蟹」點心。最特別是蟹粉生煎包（圖A，$24/3個），在傳統豬肉餡內加入蟹粉、椰菜絲，煎香後鮮香味美。　0 x. H# Z; l- v& ?6 T; g

* L) }. t3 H9 }3 |- T& _嫩滑的蟹王灌湯包（$33），同樣加入蟹粉提鮮，薄透餃皮下包入蟹粉、豬肉及雜菌，口感豐富，蟹粉鮮香提升了灌湯包味道。此外，還有蟹粉長春卷、上湯蟹肉鮮竹卷等多款精美點心，同樣值得一試。5.39.217.76' N- m! I$ h! i* U- w

& V, a$ W! q# v( Z* P- k* t8 A  Q
+ [1 d5 R# p) z公仔箱論壇地址：銅鑼灣謝斐道& Y7 s5 o8 O, p: E