材料
* G2 C; ?9 @1 K7 c無鹽牛油 100克(放軟)、砂糖 85克、雞蛋 2隻(拂勻)、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icing
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材料
; F# Q; U4 i5 d9 Y. x公仔箱論壇固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙; j- e3 h9 _0 a- K8 }; n {. L/ B
! Z1 u' M4 `; w- s8 ~8 `做法
2 ]% v! x. D. M5 p: E; q& H1.低筋麪粉篩勻;香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。
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% \5 ]3 n; }- G# m; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油及砂糖拌勻後,分三次逐少加入雞蛋拌勻。
6 p' z* O9 u6 Z+ n. `tvb now,tvbnow,bttvb
Y+ H7 v" ?3 u( |tvb now,tvbnow,bttvb3.將低筋麪粉、發粉及( 1)拌勻,倒入杯模至五成滿。公仔箱論壇4 R; ]" s" r+ l- ~
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4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘,取出攤凉。
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5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻,分兩次倒入糖粉打勻,放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑,再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。公仔箱論壇. J/ o' _" C: a. B" z: P3 x( D" r
0 U; ?! E, ^& s& E$ T4 Z) ~7 ~0 |. Z6.將牛油糖霜鋪於蛋糕面,放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後,搓成圓形,放在棉花糖上成為綿羊頭,用糖霜筆唧上眼睛,最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。
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