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靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁


1 W3 x) L: i: E' J% O; P; y遮拉丁附近的垂釣和浮潛天堂──蛇島(Pulau Ular)。(圖:光明日報)
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Club Med度假村具有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋。(圖:光明日報)
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6 i' R' j' H5 u/ U/ z4 u$ w在遮拉丁海灘處也有面對無敵海景的度假屋,不過價格不菲,一晚要三百多令吉。(圖:光明日報)
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2 Z8 r; ~0 F+ W6 j/ n6 O5.39.217.76到海龜庇護中心體驗放海龜寶寶重回大海的懷抱。(圖:光明日報)' v1 j7 Q. k) k8 }3 @7 x* y

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# O  U8 O) o; j公仔箱論壇可拆式涼亭,價格不菲。(圖:光明日報)
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炸至金黃色的炸魚條,絕對不能錯過。(圖:光明日報
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沙里的烏達以西刀魚為主材料,到遮拉丁時記得要嚐一下。(圖:光明日報)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n- \% `* [, k3 F. D% w9 z) h
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除了燒魚,還有鮮蝦和鮮螃蟹。(圖:光明日報)5.39.217.76: Y: g# a5 W3 h
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她,既有潔白柔細的白沙灘,也有漆黑如墨的黑沙灘;她,既有豪華奢美的星級酒店,也有純樸廉價的民辦民宿。她,在70年代被譽為“衝浪天堂”,而今是世界各地沙灘客最愛的遮拉丁沙灘天堂。5.39.217.76+ h6 C) v; |( \
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她,也是面貌多重的雙面女郎,這邊廂,她是一個滿佈傳統手工業和土產美食的純樸鄉鎮,那邊廂,她是一個設有近百家度假村和民宿的旅遊樂園。( p! X% C! R1 W1 a! ~

0 k) {3 B1 s' Q5.39.217.76走一趟遮拉丁,除了可以遍嚐當地“鮮炸鮮煮”,美味可口的炸魚條、烏達和燒魚,同時也可參觀和購得現做現賣的蠟染峇迪、草織品、無釘拼接式手工家具等。

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& q2 `" ?0 A/ |) h' j1 F8 K/ E公仔箱論壇彭亨州是大馬半島最大的州,州內廣闊的雨林和蜿蜒的海岸,吸引了不少喜愛尋幽訪勝或衝浪者光臨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C- \2 N9 r# j, N$ q3 k( n
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距離關丹約47公里的遮拉丁(Cherating),自70年代起即被譽為“衝浪天堂”,每年都有許多國外衝浪好手慕名而來與浪搏擊。
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除了尋求衝浪帶來的刺激,他們也享受這無邊的潔白沙灘,有者還會待上數月,就只為了迎接“巨浪”的來臨。
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這批衝浪好手在等待巨浪來臨的時候,會投宿在附近的度假村裡,閒時交流心得,因此,在遮拉丁沿海一帶建設了多家酒店和度假村。
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Club Med添加魅力" n, v! m! X. w) L& h, Q

% }1 G( `; ?/ @! l7 Q其中有一座綠意盎然的俱樂部,為這個美麗的沙灘更添魅力,那就是亞洲第一座地中海俱樂部度假村(Club Med)。
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這座度假村滿庭綠意花香,很有熱帶風味,不僅擁有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋,還有金剛鸚鵡、長臂猿、巨型蜥蜴、稀有鳥類、色彩斑斕的蝴蝶群等在沙灘上大方地進行日光浴。
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; ^1 T7 e+ g* j; O" l' A9 k5.39.217.76度假村內有4公里長的原始天然沙灘,緊貼著碧藍的南中國海。這裡的海灘分作3個部份,即主海灘、中海灘和最尾端的海灘,各展特色。  s( R9 E9 k! N  _$ T

+ Y: D. i# d% j; j主海灘面與度假村中央及客房面對面,還有綿延超過1公里的金色沙灘附設淋浴設備和長式躺椅;中海灘面對著風味料理餐廳、閃爍400公尺長的金色沙丘,以及各大大小小的岩石群塊。來到最尾端的海灘,則適合做水上運動,如玩風帆、划獨木舟等。
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9 ^8 F6 l; {% J: Y1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了陽光和沙灘,當地還有一個知名的海龜庇護中心,不少擅長編織的婦女編了不少草織品供識貨者選購,精緻且價廉。
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蛇島‧垂釣浮潛天堂tvb now,tvbnow,bttvb7 }# E  x8 x8 q& P' ]- y; `) U# U
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在遮拉丁附近有一個垂釣與浮潛天堂――蛇島(Pulau Ular),除了有著碧綠的海水,每月大潮時會引來大量的魚蝦和螃蟹,是垂釣的理想季節。tvb now,tvbnow,bttvb2 O' k4 t& _1 {/ b" u$ C0 S

- V2 ]" \+ F8 g8 _& ~2 i靈蛇助漁民趕海盜
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在當地,漁民深信不疑口耳相傳著這個島名的緣起――11世紀,居住在島上的漁民深受海盜上岸打劫之苦,終日擔驚受怕的。當時島上住著一條巨型白色靈蛇,善良的靈蛇為助漁民趕走海盜,與海盜展開搏鬥……不過,當這條白蛇離開後,海盜又再次出現,漁民最終仍免不了遭海盜殘害。5.39.217.76  \4 G2 `; o# e8 a* Q5 V9 {
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此外,傳說有指蛇島裡面有條長達數公里的隧道,但是並非人人都有緣找到。, B8 Q6 A' {1 Y& X7 ?8 R
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另外也有村民指蛇島上的溪流入海口常有水蛇出現,因此被命名為“蛇島”。6 G, I2 E7 B) A( g' l2 Q

8 l$ u) J) L. S+ E' [' Y5.39.217.76蛇島與遮拉丁海灘相距一公里,若有興趣,可乘船從Sungai Ular出發,到蛇島僅20分鐘的船程。公仔箱論壇! m; m( w5 @3 P& V

$ c7 L5 ^+ j2 a- u黑沙灘‧海底火山爆發形成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y2 h: m1 h+ X7 P) b) e% w
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在還沒抵達遮拉丁海灘前,會先見著兩個知名的旅遊勝地――黑沙灘(Batu Hitam)和巴洛(Balok),其中黑沙灘更是整個東海岸獨一無二的天然景觀。tvb now,tvbnow,bttvb$ A1 A5 u% S7 ^  w9 k4 q* o* Q9 J. ?
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黑沙灘的形成與火山有關。9 ^5 ?9 x, L6 m% O
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遠古時代的一次海底火山爆發,海底的泥漿都翻出地面,與海邊的泥土融為一起,從此,你中有我我中有你,加上海和風長年累月的雕塑,迫使熔岩與泥土化整為零,演變成今日綿綿不絕的黑沙灘。
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1 o9 I' }& t; Z/ K( \' t/ Xtvb now,tvbnow,bttvb從黑沙灘向北延伸到巴洛,是理想的弄潮地點。巴洛的珊瑚海灘度假中心每年12月或1月都會舉辦關丹年度國際風帆錦標賽,引來不少關注的眼光。. T4 N* ?3 d* l" y( U+ R" w: z

4 N1 f1 x! N, J6 D公仔箱論壇在巴洛沿岸還有多家不錯的馬來餐廳呢!當地的國際級度假中心和酒店除了提供不錯的休閒設施,還有各式民俗文物表演,如:打陀螺、放風箏、皮影戲等。2 I) a6 l4 `5 g, n

! H& j% C/ k: k% Y+ M) T公仔箱論壇海龜庇護中心‧放生綠海龜
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% w, f  d* u+ {% h6 ztvb now,tvbnow,bttvb來到了遮拉丁,豈能不到海龜庇護中心!每年4月至8月,就是觀看綠海龜產卵的最佳季節。
5 R5 O) b0 V' u3 P3 u2 y" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h& _- K; J# K8 t此中心由彭亨漁業局監管,在海龜產卵季節即免費開放給公眾參觀,還讓遊客親手把小海龜放回大海。
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: C1 G- n9 P+ ?6 v  K$ d每天晚上10時,中心都會在接待處播放海龜保育影片及活動行程的解說,10時半就帶遊客到海邊放生小海龜,整個過程約25分鐘。接著,遊客就可在岸邊等待海龜媽媽上岸產卵。
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海龜庇護中心距離關丹市區約48公里,與登嘉樓州的瓜拉甘馬挽為鄰,開放時間是週二至週日,早上9時至下午5時30分,晚上8時至清晨6時;週五則從早上9時至中午12時,下午3時至5時30分,晚上8時至清晨6時。
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甘榜遮拉丁‧屋價水漲船高
. o6 h; ]8 M5 K9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ ~/ w6 h6 o. P. V$ Z- x3 p
在甘榜遮拉丁土生土長的村民伯曼說,甘榜遮拉丁開埠至今已超過一個世紀,人口大約1萬5000人,以巫裔為主,當中70%是漁民。
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“甘榜遮拉丁的經濟與海脫不了關係,因為這裡有豐富的海產和吸引人的旅遊勝地,所以說這裡的村民都是靠海吃飯的。”
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. q: O% @$ U- @6 K, O. @5 ?5.39.217.76村民生活悠閑
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他說,在甘榜遮拉丁就有數十家高級或星級酒店,民宿度假村更達60至100間。前來的遊客會到此處觀光和品嚐甘榜式傳統美食,帶旺當地經濟。" v* B. _" P# U9 E, t0 f3 t, B1 E* x

# Z* T* k  d$ b: ?+ g7 i& H公仔箱論壇“村民都過著悠閑生活。這裡也沒有重型或大型工業,有的也只是一些住家式製作傳統手工藝品,因此空氣很清新。”
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伯曼說,最早在甘榜遮拉丁設立的度假村,是於1960年建立的Chedor酒店,就位於地中海與海龜保育中心的附近,不過它也早已滾進歷史洪流中。tvb now,tvbnow,bttvb' F: w- [( K6 B5 w8 a) N
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他指出,在甘榜遮拉丁這裡還有一間國中、3間國小及3間幼兒園。這裡還設有警局、消防拯救局、手工藝中心等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s" f( f* N6 ?/ s* e% K9 N0 ^

9 x4 H0 J7 A. [; F4 j% P6 S2 `. ?“甘榜遮拉丁的屋業發展也受到旅遊區的庇佑,蓬勃發展,有人購買房產自住,有者則出租作度假屋。”為此,當地屋價也抬高不少,一間單層排屋也要價約15萬令吉,獨立式洋房更需30萬以上。- T. z5 G, ]. f

& ?1 ]* F$ J8 }0 _- w' Q5.39.217.76無釘家具‧遠銷海外6 E# N4 ~8 C" T3 n& v' ]# H

; [+ b) _  }% c0 l6 A; G說到遮拉丁的手工業,或許大家聯想到是峇迪布和草織品,但其實這裡還有一位無師自通的家具師傅,專門製造“無釘家具”。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F7 E5 W2 p: A4 [# J
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這名巫裔工匠是現年53歲的莫哈末德拉曼,約在8年前,他服務多年的工廠因經濟不景而裁員,他是被裁的其中一人。tvb now,tvbnow,bttvb3 i+ ?+ G& m& w/ v. w$ R
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失業後,為了生活,他到家具廠當臨時工,因此讓他有機會接觸到家具製作業。
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5 G; \9 {$ d4 r+ }# T# e1 t打好製作家具的基礎後,他開始在家自行研究,最終以無釘家具創造出一爿天,成功把家具銷售到海外。
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所謂無釘,就是所製作的家具都不使用鐵釘,像Lego積木般的砌接方式,把家具一塊一塊砌接起來。
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" t7 N% A! K( p- l* I由於砌接簡單,若屋主要搬家,只需把家具依序拆除,即可裝箱運走循環再用。公仔箱論壇; p; q: @! b* z% Z$ U" j

* r$ m6 v) Y) h9 f4 T9 ]+ M+ ftvb now,tvbnow,bttvb炸魚條烏達‧隨處可見5.39.217.761 v5 f. P& o, @

: s% e' i2 ]9 |. J9 ?! b* D來到遮拉丁當然不能錯過一嚐當地傳統美食――炸魚條(Kelopok Leko)和烏達(Otak-otak)。5.39.217.76! A3 I. u- H0 K9 L& [& E- C) Z

+ X4 s$ x: D6 z5 e0 C) `遮拉丁與登嘉樓為鄰,因此在抵達甘榜遮拉汀往登嘉樓一路上,都能看見許多小攤檔現做現賣現炸魚條和烏達這兩種傳統美食,尤其是炸魚條,更是到處可見。
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) H( m3 y8 O$ D& x% @( a- D/ R  f- J公仔箱論壇這些魚條都是當地居民親手製作,首先,用新鮮的甘望魚或鯖魚和粉搓製成魚條,再放入油鍋中炸至香脆,一條條金黃色的炸魚條在數分鐘後就能吃完。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z  h. b  ^( k

; j  T' o) @/ l- a! |7 _5.39.217.76至於烏達,則是將包著腌過的魚肉置入烤箱,烤約2分鐘,即能聞到魚香鑽鼻而來。
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售賣烏達的沙里說,做烏達用的魚是西刀魚,加入蔥頭、辣椒椰渣慢慢攪拌均勻後燒烤的烏達特別美味可口,一天可賣數百條,遇到假日還能賣出上千條。
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5 g3 @; k3 ^& ftvb now,tvbnow,bttvb炭火慢烤‧香蕉葉燒魚1 w4 {  _# @, m: K) m$ H5 q0 A

2 L8 {5 j9 X" E) P0 {1 ~; P# t' b" t在遮拉丁這個靠海的地區,魚類自然比較新鮮,燒魚攤檔也到處可見,這些業者都打著甘榜式和家鄉式燒魚作宣傳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s/ I0 ?1 c2 d( x2 j# z% C
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就在海龜庇護中心不遠處,有一家名叫“Warung Keluarga”的燒魚檔,這家燒魚檔除了賣燒魚,還有許多海鮮料理,如辣椒螃蟹、雞扒、椒鹽鮮蝦及海鮮冬炎等,甚至有家鄉炒麵、美國式炒麵及新加坡炒麵等,肯定能滿足尋香者的胃。5.39.217.76# @: X! T: T6 ~

! n' y' A1 o( g: U/ r9 k. wtvb now,tvbnow,bttvb店主伯曼指出,最出名的還是燒魚,他以香蕉葉包裹著魚,以炭火慢烤,味道絕對道地。
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每年前來此店的遊客非常多,有來自新加坡、美國、澳洲及紐西蘭等,都指定要吃燒魚。
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  • dereklam

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