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【材 料】
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8 A I2 N+ `7 Z1 k O! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽1尾
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西芹 100公克0 G T5 w! J8 A
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辣椒 1條+ F( t: U4 v( k1 ?1 Q. F& l
) H" i: v% _+ [: z p' V/ m蒜頭 2顆tvb now,tvbnow,bttvb1 D' W. @7 i4 e- ^/ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T" g, R- v; R1 p' R8 b
【調 味 料】
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( L3 P' f1 n( }牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙
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7 d6 @+ |6 {7 T: M: r" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯 2小匙
( o# {4 q- T. d- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V2 U6 ^2 A; _ a$ }【做 法】2 d: I' _; d, m
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1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。
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9 ~2 Z6 I1 g, ~$ H' f; o公仔箱論壇2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。
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4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。
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發表於 2012-2-12 10:57 AM
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