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1 B+ u0 E5 u1 P0 h5 D5.39.217.76【材 料】. x# C" z7 o4 _, v9 q
7 c/ ~) }* v3 v7 j+ e透抽1尾
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西芹 100公克
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辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb( ~- Z3 b0 F# c! d E
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蒜頭 2顆5.39.217.76+ [" _& a1 a' z9 P: c
) e0 N9 P; s$ z* stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x) X- O# \" {6 H
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牛頭牌原味高湯 2小匙5.39.217.760 a6 H& h4 ~. s* m/ ~# I
. O. ]2 F6 r& N/ X4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】0 E; s3 |! Z% n
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1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。
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2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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- y: @; Z; U, ^5.39.217.763.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。
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5 C0 f) M N& v( ^5 i4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。
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發表於 2012-2-12 10:57 AM
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