材料tvb now,tvbnow,bttvb+ g: T) m1 {' U: h
心形美國肉眼牛扒 250克、法國 Rougie鵝肝 200克、小甘笋/蘆笋各 2條、美國長柄士多啤梨（切半） 2粒、牛油 1茶匙、黑椒/海鹽各少許、意大利士多啤梨味陳年醋 5毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z U' G: o3 O) E m b+ x, T3 B
5.39.217.761 w% D: s' M: V5 J4 W7 O
tvb now,tvbnow,bttvb" n5 B4 y* m+ I* ], Z! \0 ?) _
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A/ Z) O z) W7 Y+ y
1.燒熱鑊下油，放牛扒，下鹽及黑椒調味，以中火慢煎至邊位一半轉色，反轉，再多煎約 2分鐘，盛碟中。5.39.217.76. e# W- s( z, g* h% H! e6 q' U% D/ l1 ^
) z; H0 B! P+ a9 a( I3 @5 ^& T$ t. g2.鵝肝毋須解凍，切半，放入熱鑊中，以細火煎至表面金黃即可反轉，再煎至另一面同樣金黃即可上碟。
2 \- I! n2 S# D$ h3 P* G8 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r8 e" e1 g- i- [
3.煲滾水，加入小甘笋和蘆笋烚熟取出，拌入牛油作配菜，排在碟上。
3 v+ f c e, w' A( C- f
/ e( p. D3 t1 M+ P' c ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後放上士多啤梨作裝飾，並以士多啤梨醋畫上心心即成。5.39.217.76# i6 T! G" K; W' u! v
|
發表於 2012-2-11 05:25 AM
| 
發表於 2012-2-11 05:57 AM
|