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[中式食譜] 薑爆墨魚捲

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: f' k. N% S3 p1 J# [6 N' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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: W! n# a7 E  @  n墨魚 1尾
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青蔥 1支
+ _" \. @* g# f8 L& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( d5 L, M7 L2 B嫩薑 10公克
& B1 l# i4 Z- {. i2 i2 w1 w) k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 c: q" n& a9 E/ w& j3 C) A# I3 Q
辣椒 1/2條
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6 t/ t$ h5 U9 `. t& y) ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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6 }0 m" K( n' L' z) ?% `黑胡椒粉 1小匙
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少許5.39.217.76- x; U) Y" u. `8 T( E9 E8 e* m

: c, b" W: m! `/ I2 p) ?. }tvb now,tvbnow,bttvb 1小匙
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- Z/ ?, x& d. ^9 M3 Q醬油膏 1大匙
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香油 1小匙# d! e+ d3 u* {, f7 K9 m/ m1 v
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e8 v! s2 b" w0 ^0 Y& R  T/ T6 _

, @8 ~: q) C! E$ a  _9 @5.39.217.761.將墨魚的外皮剝除,再清洗乾淨,先以斜切交叉狀刻花,再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。8 g1 _9 g5 {2 C& q, Q/ W
2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨,都切成絲狀備用。
: c: d6 X! t" c; }6 d7 N7 v5.39.217.763.起一個炒鍋,將作法2的材料先爆香,再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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