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3 L" s) H3 Q3 ]9 X! E5.39.217.76【材 料】
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7 R9 L! Z+ j0 [5.39.217.76墨魚 1尾公仔箱論壇) b" Z* F- D+ O

7 F5 T, h2 z; G6 E7 M5.39.217.76青蔥 1支
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' |; o/ ^# \* N8 e2 K% Y嫩薑 10公克5.39.217.769 e* R* q( B" X! D7 B

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! v T" e* o* M公仔箱論壇黑胡椒粉 1小匙( q S' x3 E! `4 u1 G& e: X, A1 X* ?

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8 H" Y" l/ _. @* c j0 Xtvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
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]* \( f3 N, x0 N# ~3 T香油 1小匙
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【做 法】
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( J* O! a) Y% @/ Y+ M1.將墨魚的外皮剝除,再清洗乾淨,先以斜切交叉狀刻花,再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。/ B* B6 I8 k- J) Y3 j1 \
2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨,都切成絲狀備用。5.39.217.768 }% A( @9 t. b/ L; g( J
3.起一個炒鍋,將作法2的材料先爆香,再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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