材料
9 ~) u# Q9 M2 {8 L4 T7 X" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許
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醬汁
# B0 a% G( U4 t& p3 ^果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb% w8 Q2 Q1 m! l6 h9 V
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做法
1 _% w ?, ]1 Y# S公仔箱論壇1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。
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, M0 c1 ~* y1 C( C8 ]2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。
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4 ~" t7 F7 W- Q3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。
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3 l% N1 S6 V6 O) q4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb) y# T4 A' O* l8 Y2 B8 d! k4 I
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5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。
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貼士
e6 ?( C" z; j金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。 . w- ?' B) ?. P/ c/ X
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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