材料
% X3 p& v1 P6 d1 b, X$ o蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許tvb now,tvbnow,bttvb4 _) z+ H, d+ I& [. K
8 {& @& V3 E' W* M) G3 u/ A醬汁公仔箱論壇- G: i# b; r0 q0 i0 m7 A
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許- s; n) O2 Y C" _ ]
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) f- N! }2 E# P2 [5.39.217.76做法
+ F9 R& G, L6 O. g T公仔箱論壇1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。
, A I3 {2 J9 B9 {& G* L QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y( s' }" ?5 v& C' x/ B% z' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。7 q$ w6 P9 X% T7 q2 f
% P, v. n2 d' D+ S0 W' n3 [公仔箱論壇3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。5.39.217.76# l' T! J1 ^4 J, M; V
U% f9 ~* N/ q! `6 a+ K' M }5.39.217.764.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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P, i( d4 k, m% m5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。
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9 q$ s" J# c, a& Y公仔箱論壇5.39.217.76: z5 o+ m, V% [6 ~9 Q" K* o
貼士
5 {( O% U7 m6 P' E公仔箱論壇金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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