材料
; Y# p$ @( v0 T: W公仔箱論壇蛋白 2隻、他他粉 1/4茶匙、糖 80克、呍呢拿油 1/8茶匙、朱古力（已溶） 10克
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做法
7 k$ X) [9 i4 X) t1.蛋白用電動打蛋器以中速打至起泡，加入他他粉打至企身，分數次加入糖，每次打溶，加入呍呢拿油打勻。公仔箱論壇& q2 I( I( A& }4 |
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2.用兩隻匙羮將蛋白盛起，造成小雪人，放入預熱至 100℃焗爐，焗 50分鐘，置隔夜至完全乾身，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 p0 K9 g0 ~; b
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3.用牙籤將朱古力點在小雪人上成眼及口，放凉即可。 公仔箱論壇' f+ M1 t/ ~' Y" v
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( U H' \2 q) R+ T# k5 G \) Ltvb now,tvbnow,bttvb貼士
. i& i) g' u/ d$ \3 T! {tvb now,tvbnow,bttvb當雪球輕易脫離烘焙紙就代表焗好了。" Q+ Y; p1 ~2 e% N+ L; d
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發表於 2011-12-19 07:55 AM
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