光华日报* w* K% T+ Y( T5 [1 H) ?/ M
二零一一年一月十六日 晚上十时五十五分
& W/ w2 z9 W, F3 }: z! {报道、摄影：温巧蓉
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（槟城16日讯）原料成本日益上涨，包点大年初二涨价，涨幅介于10％至15％。
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包点批发同业，即：财利包点、米记包点、南唐包点、发财包点及和合记包点，日前联合登报发出通告，基于原料及成本不断上涨，导致包点制作成本大起，包点批发同业将于2月4日，即大年初二调涨各式包点价格来平衡成本。tvb now,tvbnow,bttvb. G; }, I* l, G" F# ]# X- K" a) e
: W) X2 ~/ z( ` E @0 C6 _% [tvb now,tvbnow,bttvb涨幅介于10％至15％3 \8 O2 F; Q9 g# B
调整后的价格，大包及糯米鸡的涨幅最高，从原本2令吉30仙，调涨至2令吉60仙；肉包、叉烧包、菜包、玉米包、豆沙包及加椰包，均调涨20仙；至于烧卖则从每碟1令吉70仙起，则调至1令吉90仙。- I- K7 B3 w6 w" b; R6 V. x
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詹义福：面粉连涨3次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }( l, h; u1 q4 t) M; w
财利包点东主詹义福接受《光华日报》访问时披露，这次涨价的主要原因是许多包点的制作原料都已调涨，包括面粉在去年连涨3次，糯米价格也涨不停，从之前的50公斤140令吉，调涨至195令吉。
- S, f9 e- U4 c5 m9 v* {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G+ h2 z9 g; d
: f) h" b* O/ A( y3 x( P公仔箱論壇“不仅猪肉及白糖等原料大起，就连酱料，包括酱油、甜酱、辣椒酱、生抽等，甚至即发酵母也都一律起价，包点首当其冲。”, H; |7 c: O# q5 ]$ p
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B8 N2 x# U1 s% t( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他表示，包点价格是于2008年调整后，今次再度宣布起价。原料涨价，导致同业难以负荷成本，才不得已提出调整各式包点价格。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z6 ^ q# C. i1 x N0 U- o
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阿弟：业者情非得已7 K7 s- r4 ]3 H9 S8 ~
米记包点东主阿弟受询时坦承，由于目前各原料和成本大起，导致包点成本剧涨，业者才考虑起价。
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+ B" R" `6 {1 }" Q% D" H) Ttvb now,tvbnow,bttvb“面粉、猪肉等价格不断上涨，导致在制作费用上陷入成本上升带来的窘境。此次价格调整，实属情非得已。”其包点主要批发给茶楼和咖啡店。5 ^. ~& s) H/ K) d t* E4 J2 H/ P) p
) P. a9 ~; `3 a/ f# d2 u. R* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白国辉：面对极大压力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z) A: O1 F4 M0 `% @3 F
辉记包点东主白国辉说，除了猪肉和面粉，葱、大蒜等也大幅度调涨，尤其制作包点的白油，价格已涨到一盒70令吉，据说还会涨价，对点心业带来极大的压力。7 e: w* ?& @1 H' j4 L' s
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原料成本日益上涨，包点价格将涨10％至15％。 8 k) X5 ?$ f/ M% Q" \
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糯米价格涨不停，糯米鸡将调涨至2令吉60仙。 |
發表於 2011-1-17 02:05 AM
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