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二零一一年一月十六日 晚上十时五十五分
3 l! |) G) G* h, T+ r4 h! ]0 _8 Ktvb now,tvbnow,bttvb报道、摄影：温巧蓉tvb now,tvbnow,bttvb; I+ k+ T! A( K9 v: w
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（槟城16日讯）原料成本日益上涨，包点大年初二涨价，涨幅介于10％至15％。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j4 w8 q: H6 n
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3 R3 p/ } y6 U% j/ L p包点批发同业，即：财利包点、米记包点、南唐包点、发财包点及和合记包点，日前联合登报发出通告，基于原料及成本不断上涨，导致包点制作成本大起，包点批发同业将于2月4日，即大年初二调涨各式包点价格来平衡成本。
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2 ^8 ]! U. S7 Q/ s- ~2 S+ Y" K5.39.217.76涨幅介于10％至15％7 y* y0 v! d$ d% E% M
调整后的价格，大包及糯米鸡的涨幅最高，从原本2令吉30仙，调涨至2令吉60仙；肉包、叉烧包、菜包、玉米包、豆沙包及加椰包，均调涨20仙；至于烧卖则从每碟1令吉70仙起，则调至1令吉90仙。- q7 U) [; N7 E! m& V; w
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詹义福：面粉连涨3次tvb now,tvbnow,bttvb% h' {0 W# J) n3 i
财利包点东主詹义福接受《光华日报》访问时披露，这次涨价的主要原因是许多包点的制作原料都已调涨，包括面粉在去年连涨3次，糯米价格也涨不停，从之前的50公斤140令吉，调涨至195令吉。- m5 I7 `3 A* k9 J& [0 u7 D7 a
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“不仅猪肉及白糖等原料大起，就连酱料，包括酱油、甜酱、辣椒酱、生抽等，甚至即发酵母也都一律起价，包点首当其冲。”
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( Y, P) L8 ~- z( M3 C6 Stvb now,tvbnow,bttvb他表示，包点价格是于2008年调整后，今次再度宣布起价。原料涨价，导致同业难以负荷成本，才不得已提出调整各式包点价格。tvb now,tvbnow,bttvb8 P' H; j6 t7 I& O& b9 r
1 L! A7 \. G5 H3 b' f% \& X. L阿弟：业者情非得已tvb now,tvbnow,bttvb8 e; X6 B) \; Z( I
米记包点东主阿弟受询时坦承，由于目前各原料和成本大起，导致包点成本剧涨，业者才考虑起价。
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2 i0 ~; c/ Z/ ?! _/ T/ |5.39.217.76“面粉、猪肉等价格不断上涨，导致在制作费用上陷入成本上升带来的窘境。此次价格调整，实属情非得已。”其包点主要批发给茶楼和咖啡店。
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白国辉：面对极大压力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g; W6 F( J/ Y4 U8 }1 y7 |
辉记包点东主白国辉说，除了猪肉和面粉，葱、大蒜等也大幅度调涨，尤其制作包点的白油，价格已涨到一盒70令吉，据说还会涨价，对点心业带来极大的压力。
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1 Q! U& d( y7 t9 m; @. s; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料成本日益上涨，包点价格将涨10％至15％。
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糯米价格涨不停，糯米鸡将调涨至2令吉60仙。 |
發表於 2011-1-17 02:05 AM
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