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[甜品] 合桃提子布甸

材料:麥蕊(somolina)1 1/4杯、合桃粒1/4杯、牛油150克,提子乾1/2杯、原糖11/4杯、水21/2杯5.39.217.761 e1 _% {% K# R6 ?3 c6 T! M4 S( Y" }
做法
8 @" R# Z2 R( u6 @- U4 K) Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將水、糖、提子乾同煮沸;
( x/ @8 k( Z8 q" m1 |$ D4 @2 ~5.39.217.762. 牛油慢火煮溶後,加入麥蕊炒約20分鐘(成沙狀),合桃粒後下一起炒,熄火;
# r# V7 v( t, A  {% r( ]5.39.217.763.將(2)徐徐加入糖水中,不停攪拌,待麥蕊吸乾水份即成。
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