[甜品] 合桃提子布甸

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材料：麥蕊（somolina）1 1/4杯、合桃粒1/4杯、牛油150克，提子乾1/2杯、原糖11/4杯、水21/2杯7 g- w/ f! F# [) }
做法
7 S& z6 j$ G' h' Z6 W4 b! q1. 將水、糖、提子乾同煮沸；
  K; ?4 @- [2 x% A3 \' h: ~/ n5.39.217.762. 牛油慢火煮溶後，加入麥蕊炒約20分鐘（成沙狀），合桃粒後下一起炒，熄火；4 \. x( l8 O1 y5 G: m& ]* v/ }
3.將（2）徐徐加入糖水中，不停攪拌，待麥蕊吸乾水份即成。