' u5 K# n8 j0 \7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C: e; B6 e. n& _. O公仔箱論壇材料
6 t; E, z1 k9 m' ^3 @( A幼身意大利粉 200克、蘿蔔茸/生西芹絲各 40克、天婦羅碎粒 4湯匙、昆布木魚汁/冰水各半杯、葱花 20克、青芥末適量烚意粉3 V0 _6 J9 |. B3 F
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配料公仔箱論壇$ n+ f$ X& l$ v* _9 b5 s
水 1公升、出汁素 1茶匙
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8 q: n" V3 B+ H) h: E0 v7 Q& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法公仔箱論壇- K& I4 T9 A4 i& i
1.煲滾水，加入出汁素，下意粉煮 3分鐘，熄火。焗兩分鐘後取出冲水過冷河，再浸冰水，然後隔水備用。5.39.217.76( g& A0 ?& r+ Q: C/ r/ s
, h+ m5 y \- c; y8 M- E Otvb now,tvbnow,bttvb2.把昆布木魚汁用冰水開成冷麪汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o; t7 a& v( Y% `
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3.將意粉放入碗內，加入冷麪汁，灑上天婦羅碎粒、西芹絲、葱花，加上蘿蔔茸，伴以青芥末同食。
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由於幼意粉烚後不會再煮，故要煮到全熟才拌入麪汁。
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發表於 2010-7-20 06:46 AM
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