麻醬雞絲粉皮

zactlion1899

麻醬雞絲粉皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r" Y  e" o. e; _* ?( ]* O

2 L/ Q* N- W$ P, |9 D, g公仔箱論壇材料：
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• 粉皮 2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v3 {) T5 @) F* _  \
  
• 雞肉 50 克公仔箱論壇$ W( v* K! m& C+ `# R  @
  
• 配菜公仔箱論壇- d# \/ U, H1 Q& A. f
  適量 (如青瓜、甘荀、木耳、蟹柳等)

醬汁材料：
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! d' N. K2 d% |; ~1 p1 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W1 Q2 }1 B! u4 A' P' U- h  W* g+ b- _5 F0 }

• 蒜茸１茶匙
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• 芝麻醬
  6 ?. R. c4 |8 t公仔箱論壇1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N# n) u" k& j3 D) N* d
  
• 花生醬 1湯匙
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• 白醋 1 湯匙
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• 麻油 1 茶匙# K6 l' V4 y6 [% i" g2 [; \
  
• 魚露
  1 N! A2 }$ B7 d6 x! l3 A% @2 茶匙
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• 糖 1 茶匙5.39.217.76! h7 h3 ]5 O% s4 j1 A' T; M
  
• 暖水
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• 桂林辣椒醬 1/2 茶匙 (選擇性)

做法：tvb now,tvbnow,bttvb" r, R4 {/ n% @! N& C+ U8 D: d

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• 醬汁材料拌勻，備用
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• 粉皮浸泡凍開水 30 分鐘或至軟身透明，瀝乾備用
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• 煮滾水放入雞肉煮 3 分鐘，水滾後熄火焗 10 -15 分鐘，撈出，順著雞肉紋路用手撕成雞絲tvb now,tvbnow,bttvb4 }$ g9 E1 w. G' i7 C
  
• 粉皮切成喜愛形狀，放在碟上，面放上雞絲及喜愛配菜! F1 D+ W- \  R( a' ]* ~) _
  
• 淋上麻醬汁，即成