麻醬雞絲粉皮

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麻醬雞絲粉皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K1 y6 L, ^) j/ h8 S
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材料：
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2 X3 G; ~5 w3 e# x

• 粉皮 2 片
  3 m$ B) [6 G4 ]6 ]+ j
• 雞肉 50 克
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• 配菜
  6 |. _8 J2 t8 k3 i8 O公仔箱論壇適量 (如青瓜、甘荀、木耳、蟹柳等)

醬汁材料：5.39.217.76: S8 B, R" i+ l' m

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• 蒜茸１茶匙
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• 芝麻醬, m5 X" Z3 K& A/ {% m
  1湯匙
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• 花生醬 1湯匙" H$ l- z* y% ?" o
  
• 白醋 1 湯匙
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• 麻油 1 茶匙
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• 魚露/ V! d1 X! p5 y
  2 茶匙
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• 糖 1 茶匙
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• 暖水tvb now,tvbnow,bttvb4 P) F! x- z+ |9 L/ [4 |0 x$ J
  1 湯匙公仔箱論壇: e6 U% T! S3 X
  
• 桂林辣椒醬 1/2 茶匙 (選擇性)

做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c9 `3 H9 ]3 w/ H
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• 醬汁材料拌勻，備用公仔箱論壇4 _: A7 M- U. ~/ h, X$ |+ J
  
• 粉皮浸泡凍開水 30 分鐘或至軟身透明，瀝乾備用
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• 煮滾水放入雞肉煮 3 分鐘，水滾後熄火焗 10 -15 分鐘，撈出，順著雞肉紋路用手撕成雞絲
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• 粉皮切成喜愛形狀，放在碟上，面放上雞絲及喜愛配菜, B; Q8 ]2 q5 l0 y5 Z0 S
  
• 淋上麻醬汁，即成