[甜品] 檸檬雪球

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【材　料】3 ^; b2 R: g& i0 x9 y0 @' i3 A
低筋麵粉	170公克 & u/ L% g$ V5 y" k* f( I
植物性奶油	130公克 % R9 n4 G0 ]5 P' f% @5.39.217.76
奶油乳酪	70公克 ! ~# _! s7 L+ W2 n& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
細砂糖	50公克tvb now,tvbnow,bttvb& Q: a! \1 j: l/ z" L
檸檬汁	5cc 7 p6 k. G( V" ~( b6 ?: u2 Atvb now,tvbnow,bttvb
檸檬皮末	適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M' Y! }! n& z7 y+ ?8 }; e0 E
糖粉	適量tvb now,tvbnow,bttvb+ D9 ?0 Y% U1 O: p! s+ f  ?, V

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白 2 `" j3 E0 _9 Y

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y& A$ A3 w- n3 P

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。 & O0 q, O& g* B' I3 ?公仔箱論壇

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。tvb now,tvbnow,bttvb6 R7 C; V/ U2 k) V; [  A4 t8 H

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個