[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料（3至4人份量）： : X7 L* |4 u' G! m  b! i
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白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。 tvb now,tvbnow,bttvb: q, P5 z- W# v3 f& \: Q1 O2 s% b8 `

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2 L0 K# j6 p$ T; y2 k( Ptvb now,tvbnow,bttvb調味： 1 t7 x; j2 p* Y( h( O2 F3 i

- L1 c5 O4 f. _5.39.217.76魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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- z) Z- L! b/ y製法： tvb now,tvbnow,bttvb  O- Q6 g; o7 _

2 {& v5 b/ e$ N% E# d0 _  B5.39.217.761.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。 0 O  _7 O" ?# |$ w; X  S
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。 公仔箱論壇+ ?$ C" f+ E$ r* ^3 D0 O) H- W+ F+ |6 }

' a7 \. D8 ?6 l; F. f- H- m- [公仔箱論壇4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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% h  ~* f$ p, [; r" Y5.39.217.76貼士：
* ~- @/ [* ]# u: ~* q+ W& _tvb now,tvbnow,bttvb1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
/ \  E/ K7 R1 L" D5 T$ `2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。