[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料（3至4人份量）： " K6 h1 n+ i3 u3 ?
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白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。 tvb now,tvbnow,bttvb0 S# d0 T' Q) b2 K

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調味：
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。 . D2 f" C4 R3 ^: n5 H! M
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製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B9 K4 l6 T# Z
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。
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2 E* |8 X: k4 G, b5.39.217.763.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。 公仔箱論壇+ T# S4 O( n+ i5 {
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- i; I8 x+ \1 v* h7 Y公仔箱論壇貼士：
0 R: k8 a4 k) qtvb now,tvbnow,bttvb1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。 公仔箱論壇; Z! s3 J* g, q; G+ ^+ f5 ^/ E
2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。