金菇蟹柳釀雞翼
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雞中翼 1 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B* H r: D3 y" h9 K* l8 O
金菇 1 小包 $ t) v7 R- k6 z7 |/ y' A* B
水 3 杯
; W9 @- j. `. F! G4 q8 p% L9 \椒鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb' l: V' a6 M" ?$ ~' n* Q8 ^
蟹柳 4 條
?1 h3 z2 F v5.39.217.76鹽 2 茶匙 n' m# f7 x5 k$ A5 m4 e, _
薑片 1 片
. Z. q) l5 q" c- s" o( L: z) Wtvb now,tvbnow,bttvb油 1 湯匙+ c9 F& Y8 N4 \* `- \, D
" f# ]4 I" }5 [; P做法：tvb now,tvbnow,bttvb: l* E( I; L3 p- o x' H
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
- |& F- S7 V) T9 m: }1 y" z1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I$ e! Z0 v; H- }+ ~- V8 g1 O
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
6 f. Q% x" M3 }% P7 x2 X4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
( T* D+ P$ B8 D, q公仔箱論壇5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 |
發表於 2007-9-29 11:24 AM
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