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[中式食譜] 臘腸乾煸四季豆

材料:     
$ K, _3 v) [& i4 u+ I* M8 C" l臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻(浸透)、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、豆瓣醬2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @) e+ Z  f. `1 b' c) f
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調味芡汁:
! a5 ?6 E; Y! F9 p  Q公仔箱論壇清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇' b* `& k# a1 p0 l! @: z, U

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T; [2 O% P0 F9 w/ G. V+ Y: B3 c
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條,然後備用。: p& i8 z0 Z" N6 Z6 j( n' @
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2.將蝦乾沖淨後置碟,加入少許薑絲隔水蒸軟。tvb now,tvbnow,bttvb' c. _4 U0 Y, q) l- v" b

+ F* j4 ]6 H2 U) t0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2至3湯匙油,將四季豆下鑊兜炒至軟身,取出備用。
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; f' m  H+ X3 }/ i: L5.39.217.764.燒1湯匙油落鑊,爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬,加入冬菇,蝦乾及臘腸炒合片刻,再加入四季豆一併炒透。
6 M; B% C8 l7 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O9 [, z+ H$ ~, G' |: y% M* K7 W
5.加入芡汁調味及炒乾,即可上碟。
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