[中式食譜] 臘腸乾煸四季豆

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材料:     
: b% Q9 B, u9 t$ t6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙5.39.217.76: d6 F6 p$ _& e7 B9 V1 {2 b4 o

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+ D6 @% I% H: R' p' j1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁：
' l6 P4 F/ f  T+ D, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: r. O" l3 H" h' j

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8 e' i+ a  S/ c& q" U) u: t5.39.217.76做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U% L7 D. r' i9 t( o3 E
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。
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) Z# m, D0 q. N3 {2 S, Z/ H; f+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t- Q  N6 K4 o4 b8 x  q
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3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。) ?/ y/ r/ H- G3 K" S" N
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4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。5 Z4 D4 j$ X$ F9 h

9 Q6 Y) T  o+ O5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。
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