0 z; k& t. P' d( @$ M材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e8 y/ `0 A6 h0 R
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯
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調味:
2 s8 h1 Y$ g4 D5.39.217.76生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）5.39.217.76" @+ E9 M! c2 N$ }- M0 d
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做法:
, J8 D6 Z" T( |; P, A9 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。tvb now,tvbnow,bttvb( T4 x3 {; M( D" D
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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/ R* X5 X$ V d" m; V8 q0 ~& ttvb now,tvbnow,bttvb3.收汁、埋芡，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 f0 V: O A* `2 G
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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