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[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條


8 T! R! B4 B7 h# y# f9 Htvb now,tvbnow,bttvb材料:     
' ?2 n" i- v8 c公仔箱論壇韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯: Z/ z& z) v) M6 B& w
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調味:     
" U9 S5 X+ A+ @: o' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)
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0 |( K" j& v8 W- A- ?3 T* R8 Y2 A做法:     tvb now,tvbnow,bttvb0 x: M' G% B& _0 w: R( t
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。* A# X% P- }& y8 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K; f( b. L. A% _; @8 K
2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。/ S8 B- Z- g% S9 q

- d5 L# h3 f( Z! Wtvb now,tvbnow,bttvb3.收汁、埋芡,即可上碟。
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