( e5 Z' f9 N/ R t5.39.217.76材料:
1 e* }4 {! X" @' G, D1 j( {0 b/ Y; L5.39.217.76臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許
; r' F: c1 v/ m$ ?% H+ i# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 y% Y/ C1 X2 c' }: k
* ?& S; J+ S( V4 L4 ?/ U: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb) i) F1 k( A, V/ m
芡汁一： tvb now,tvbnow,bttvb% l4 }+ [; M+ v3 p
蔥1條（切粒）、薑1片（切碎）
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芡汁二：
4 A4 c/ q H9 ^( R5 Q6 e) }* f清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半5.39.217.76 ]/ |1 ^, q: W5 a1 G
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做法: ! {" p4 `9 B) N$ Q2 u/ w: Z/ z3 S
1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。5.39.217.76 L/ q4 `5 n: b$ Y+ o: g. K
# k1 u" q, \" M H. b( G2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。
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3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o n8 R: u# M5 `7 n7 n
/ e; Q! _4 H& ~1 L3 E4 n4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。5.39.217.76/ z' j1 S h/ ~" P. }' R3 L6 w$ S
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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