[中式食譜] 瓜田梨下

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( G0 _% J* [5 ~6 e, o9 l- otvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J( `) X7 R( O% g; n! f
勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙
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做法:       l  o" o- S2 `7 h% [1 I: M  n% G9 r
1.將帶子解凍吸乾水，用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。5.39.217.76# i+ Z6 T) L2 M, M! \% a2 \8 k; D
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2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。5.39.217.760 W& k0 E' n% I! `' y
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3.起鑊炒合勝瓜，注入上湯，加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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9 r) S) Q- t0 d7 L! g( E. Ktvb now,tvbnow,bttvb4.浸煮5分鐘後，加入帶子略煮，最後加入胡椒粉調味即成。5.39.217.766 w3 Y% {" Z) {+ Q$ K

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