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[中式食譜] 腰果蝦仁

材料:     公仔箱論壇. a" P/ C" n. |" H! k# ^: @2 ]8 D
蝦仁150克、腰果100克(汆水,濾淨)、蘆筍100克(切段,汆水,濾淨)、薑片4片
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- r/ Q9 a% Q+ B/ Mtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(蝦仁): 5.39.217.767 _' {0 r+ M0 D! c3 c$ ~
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 5.39.217.76, [0 c4 o6 @! h, B0 [% z5 X4 `
5.39.217.76, R! x7 l+ R+ F* G5 Q
芡汁:
" M# N  y9 g9 L- \. A上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.76! Z; G$ C( ~5 z5 x0 m, s
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% c. \8 m1 f) B8 v% G# F; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇% `+ H& P( k# s: q
1.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,與醃料拌勻待片刻備用。$ v5 H8 v/ x9 g5 g7 Y% a
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2.腰果以中慢火油炸脆,取出。公仔箱論壇; f: ?6 }9 W. h

, w3 I) N1 t0 }6 V9 h3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁,放入蘆筍兜炒數下,加入芡汁材料埋芡,再放入炸脆腰果兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y! O( F( Q+ M- ?, K
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