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[中式食譜] 腰果蝦仁

材料:     
) \: {; e5 [+ Z1 E; Ltvb now,tvbnow,bttvb蝦仁150克、腰果100克(汆水,濾淨)、蘆筍100克(切段,汆水,濾淨)、薑片4片
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4 n/ X8 T# l' d& J: Q5.39.217.76調味醃料(蝦仁): 5.39.217.76; I5 g8 {; U8 G
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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$ B# L8 o* M; i& j) m( X& c芡汁:
7 C- E: J' {3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.76; k4 O% t! b1 T* B% ~. \4 \" U. P
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2 m5 v6 g& g9 S9 P. z# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x6 `$ B8 ?  G7 [5 j
1.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,與醃料拌勻待片刻備用。; q2 }: _, x4 S3 m4 x* N4 f
5.39.217.76  L5 k* N3 D% u5 y5 j  F
2.腰果以中慢火油炸脆,取出。  A4 [0 c3 Q" U% b
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3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁,放入蘆筍兜炒數下,加入芡汁材料埋芡,再放入炸脆腰果兜勻即成。
6 c' g# v7 B. q" Q  J, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U* E9 A! I$ Z) \' p* V! P$ W5 c
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