9 p# W& S9 ]# s1 b! f( ^6 `) Qtvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.76* ^- g5 b+ Q C6 a! U
材料(一): 連殼中蝦300克、蔥1條(切粒)
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3 n8 }* |. F# ?( s7 _( u$ I7 }1 n材料(二): 蝦仁150克、細洋蔥半個(切角)、紅辣椒1隻(切角)、細青甜椒半個(切角)、蒜頭1粒(切片)公仔箱論壇1 P7 G! S: i* _7 M' E7 i
, t* U9 J+ F( `( ?, s0 D. s5.39.217.76公仔箱論壇7 r j+ ^8 Z; r# p( M1 ?7 E0 R
調味醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o- r7 w. D% i; A6 Q( s
蝦仁: 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 T' }( @1 J" ~* B
) v$ U; }: G2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁一: $ E" Q- ~4 N1 F
茄汁3湯匙、大紅浙醋1湯匙、糖2茶匙、清水5湯匙、鹽1/4茶匙、生粉半茶匙
, C1 t3 }4 W; P- i X3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G1 {1 n# S& Q7 B* L Y% y芡汁二: 5.39.217.760 a! A! _" B2 o/ V
茄汁2湯匙、大紅浙醋1湯匙、糖2茶匙、清水4湯匙、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
) _5 E% c) U1 ]" \: q4 h, I公仔箱論壇5.39.217.76: f% Y9 M# h* E* k( v# n6 {
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做法:
! V9 t9 @3 h6 T1.將中蝦連殼沖淨及修剪好,用少許鹽及生粉拌一拌,濾淨備用。蝦仁與醃料拌勻,放進雪櫃待一會兒備用。其他配菜切好。
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, }/ B% H& K) E1 \! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒4湯匙油落鑊,中蝦薄薄塗上生粉後,放入油中煎熟。用濾淨的一湯匙,加入蔥粒炒香,放入「芡汁一」調味料埋芡,上碟備用。. s* @8 x- e+ U* `( d( [
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3.燒1湯匙油落鑊爆香蝦仁,取出。用剩餘油炒合配菜,放入「芡汁二」調味料埋芡,將蝦仁回鑊兜勻,取出上碟置於中蝦旁邊即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {$ ~7 Q- D% h6 q* g& a
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