[中式食譜] 南瓜青豆鴛鴦豆腐

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材料:     
9 c. U* c( F/ |, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條（切碎）、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻（切碎）、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻5.39.217.76: o) `: R5 T) b- P1 V2 w

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^$ R- V' h' T" [1 Y+ \/ a
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，以大粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M( d9 Q6 ~5 ]* N' G4 G0 f2 f
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2.將青豆與少許鹽放入滾水，煮約15分鐘至腍身，取出以?隔壓成豆蓉備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 l# B3 d! }: l8 @1 S: }; \9 m

7 Z. @5 x% y$ |2 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將南瓜去皮去籽，切件，充份蒸腍，再壓成蓉備用。
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4.將洋蔥碎及煙肉炒香，加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾，下一半豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡備用，調味。tvb now,tvbnow,bttvb3 H6 T( r, b; c) Q6 u. E
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5.將雞肉及白菌炒香，加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾，放入餘下豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡，調味。
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5 v0 d& y. H8 [6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央，兩旁傾下豆腐羹即成。
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