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[中式食譜] 腰果蝦仁

材料:     
2 E+ S4 u( M4 M2 N' z7 ]  C( P7 {公仔箱論壇蝦仁150克、腰果100克(汆水,濾淨)、蘆筍100克(切段,汆水,濾淨)、薑片4片
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& j7 l" s: F# k# N5 x) C公仔箱論壇調味醃料(蝦仁):
; ~' K) {1 s( S: }1 R9 h2 @1 t鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% w& B% c" x" h  h8 |
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芡汁:
0 ?0 k- g2 K  Y$ w上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |& y, u( Z  [  e  Z% Q

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做法:     
  x% M9 a2 P+ ~( Z5.39.217.761.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,與醃料拌勻待片刻備用。
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2.腰果以中慢火油炸脆,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?: N' R8 h9 `! |# A% P  `, C
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3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁,放入蘆筍兜炒數下,加入芡汁材料埋芡,再放入炸脆腰果兜勻即成。
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