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[中式食譜] 腰果蝦仁

材料:     
# B  B/ f( r* P* V# `0 J公仔箱論壇蝦仁150克、腰果100克(汆水,濾淨)、蘆筍100克(切段,汆水,濾淨)、薑片4片
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+ U" R1 ]' ~& P' @+ y* _公仔箱論壇調味醃料(蝦仁):
& ^; E2 T, B5 H  ~' r鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
1 t. L. P- X5 {8 S- s' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z: s- B! J0 q$ \& |公仔箱論壇芡汁:
9 y  q) R( Q3 f; w6 {! T上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇1 E0 o) G9 l1 D, J; t$ Z7 u

/ e5 B7 g& f* @; _4 \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F4 f/ g7 G5 ~. V, U4 z* V+ g
做法:     5.39.217.766 e9 x1 U; `/ [
1.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,與醃料拌勻待片刻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C$ t- B  q* K& N: x6 m5 r

, |- e/ I6 }0 s5 E8 l* o8 l) \7 v公仔箱論壇2.腰果以中慢火油炸脆,取出。
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3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁,放入蘆筍兜炒數下,加入芡汁材料埋芡,再放入炸脆腰果兜勻即成。
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