材料: 7 ?* S3 u- `3 A# ~6 @
大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p- b0 H! u( i0 P2 H7 p8 u- j$ c& N& X
咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙
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做法: 公仔箱論壇9 r. p {+ D, j0 y5 t
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。4 a, r' L6 P7 A
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2.起鑊爆香洋蔥絲,加入甘筍及大蘑菇略煮。
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3.注入上湯,煮軟甘筍後,加入咖哩粉及鹽調味。
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8 d& ], F: c {* p公仔箱論壇4.注入椰漿拌勻,加入紅椒上碟,撒上芫茜碎及蔥花即成。 |