( h; |6 M$ @, r0 A材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c' Q. p# l7 {3 z3 Q9 b
硬豆腐1盒、半肥瘦豬肉、浸發冬菇1量杯（切絲）、浸發瑤柱2粒（撕開）、乾蔥2湯匙公仔箱論壇7 F2 g7 B9 s# ?6 Y9 S8 o3 \
5 Y/ Y4 F3 Z0 R' a; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M( E! [7 Y/ ~. b
調味醃料：
' W$ r- x* Q: `$ T) l公仔箱論壇生抽2茶匙、生粉半茶匙、麻油及胡椒粉少許
4 V# _0 |. I- E4 ^: B* jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 q, Q9 P! b4 k0 B2 q
( {0 @4 Z7 O- F7 Gtvb now,tvbnow,bttvb汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V5 k9 c3 [8 z7 l
清雞湯1量杯半、生抽2茶匙、老抽1茶匙、紹酒半湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
! {3 }8 y r# K( d, Y
# D) ^& ?6 }1 |' B7 i$ w公仔箱論壇0 O; J+ d- ^+ R+ q" G
做法:
+ d/ B& ~$ v z* A0 p公仔箱論壇1.將豆腐取出，吸走多餘水份，切厚件，再蘸上少許生粉，下鑊煎香後，排放上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L8 A3 @: L5 N. Q: i7 a' K8 n2 @' U
* i- ]7 ~; a! D7 k/ {公仔箱論壇2.將半肥瘦豬肉切絲，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
* D7 W! T R6 L# m7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ M( S% v. p. ~- `) V7 O3.將乾蔥下鑊爆炒，加入半肥瘦豬肉炒香，再加入冬菇及瑤柱，注入汁料煮滾後，淋在豆腐表面，隔水蒸10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb a M7 T8 J- y7 \8 A7 R
5.39.217.76( U$ n5 V5 F7 Y
4.濾出已蒸煮之肉絲汁下鑊煮濃，以生粉水埋芡，再淋回豆腐表面，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }0 @; `% h4 e: n% S, ?
4 @& g& e7 c6 h& [公仔箱論壇 |
發表於 2015-2-5 04:19 AM
| 