材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m6 u' |8 _" i8 U3 W3 k5 P) V, L" a
枚頭肉300克、蒜蓉1茶匙、紅辣椒1隻、生粉半杯、淮鹽少許、番茄或青瓜適量（切片）
( b( l9 J" n) r( o% c% |2 R- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y! e& f$ R6 x7 s1 }
tvb now,tvbnow,bttvb" f; {7 C6 r, ]" H1 K; H
調味醃料： b( G/ F3 O7 J, z: Y% d- r) A
五香粉1/4茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙、蛋液1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z* Q% O5 i0 |; s& ]/ p$ i2 e+ e
0 A/ W6 A" h k6 dtvb now,tvbnow,bttvb$ B$ w; j9 e$ V( |
做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ e7 ^1 Q: V9 S6 A/ Q8 E" r; k `: e
1.以刀背拍鬆枚頭肉，切小件後與醃料拌勻醃半小時備用。5.39.217.765 ~; U7 E5 p, w! W2 c/ u% q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R$ q& e) G: R
2.燒1/4湯匙油落鑊，將沾上生粉的肉件下鑊炸熟，取出濾淨油份備用。9 [+ U4 Z: N& n( d6 J5 n
" F- U9 ^- k4 H1 |公仔箱論壇3.燒1湯匙油落鑊，爆香紅椒及蒜蓉，將肉件回鑊，撒少許淮鹽，快速兜炒數下。
" }5 U: Y( v9 B y3 Y1 C& Q) C5 l* }- A5 N) Z5 u
4.上碟，以番茄片或青瓜片拌碟即告完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J# F" g; b% a9 Q6 D7 L6 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]5 z m3 T; q: y! L. y9 p
|
發表於 2015-2-5 04:18 AM
| 