[中式食譜] 臘腸韭菜心蘿蔔條

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材料:     
) {; N: Y8 b, A  |) b3 p2 xtvb now,tvbnow,bttvb臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、
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9 w4 g# t1 ~" P, c+ S8 s) @3 ntvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁：公仔箱論壇, q' i% w- O& w3 {, M# d2 P
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F& y" D4 K1 ~7 s% v
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做法:     & Q0 x4 v+ {$ E( |8 C' s1 d
1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。tvb now,tvbnow,bttvb' W% v1 a3 h7 U$ J% @7 s# k* W9 J
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。
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3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。
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4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。
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