[中式食譜] 臘腸韭菜心蘿蔔條

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材料:     
$ S" j5 S/ o* d' t  H: @5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m) S! d9 L, ?9 h+ Q

1 P, F! Z& k! z) n8 g6 a: q& I調味芡汁：
) [) v4 E- Y4 P7 htvb now,tvbnow,bttvb清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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做法:     
1 m* d! d+ p. C8 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。
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& Q, l; f1 D% D5 q2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M0 ~$ Q9 v, ^2 m) I: k6 z  C

6 A  c: t" d) a6 Z* o* n' ~3 L8 Itvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。8 c- ], N0 g( z5 [- C
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4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。
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