[旅遊景點] 美國~舊金山~市區~<波丁酸麵包工廠>

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# X, H' T+ f2 X' H$ J. s3 J1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   酸麵包在舊金山起源於1849年，是由法國移民傳入，做法是先用水、麵粉混合酵母，放在室溫中發酵，再用來做成麵包，一般做成圓盤大小，吃起來外皮相當有嚼勁，內層則香滑可口，略帶特殊酸味。公仔箱論壇6 E8 n' F- K) V! q" u7 ~$ C
   波丁酸麵包工廠位在蠟像館的對面，是一棟紅頂黑牆的法式建築，牆上漆著醒目的標幟和超大的「波丁」招牌。店家特別安排麵包師傅現場烘焙製作，超大玻璃窗旁經常擠滿圍觀的人潮。抬頭往天花板看，還能瞧見特殊設計的滾軸輪軌，來回穿梭運送新鮮麵包到隔壁的店面，讓遊客盡情採購。
2 `6 B' P( j3 I# w4 L4 D! ]公仔箱論壇   1樓麵包店外設有露天座位，可以一邊喝咖啡，一邊品嚐剛出爐的麵包，2樓是「Bistro Boudin & Bar」，提供海鮮美食和飲料。
" f3 P! W0 w8 n# u  `5.39.217.76地址: 160 Jefferson St.
  z9 ~. h2 }! q8 }3 B電話: 9:00~17:00、週五~日10:30~18:00; z7 ^! B/ c& D( ~  |3 J
開放時間: (415)928-1849
" F) `2 C- G7 c1 m7 h" E! s; U4 U網址: 波丁酸麵包工廠
; O3 `8 t) S* C/ o: h+ b5.39.217.76

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You have to eat the sour dough bread with clam chowder! So delicious. It's another thing you can't miss in San Francisco. Yes, it's a very tourist thing to do. But, isn't it nice just to be a tourist sometimes?