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材料公仔箱論壇& B# S1 B3 n# s6 E3 i
& A7 x4 l8 x2 l公仔箱論壇冬瓜粒 75克、鮮蝦粒/勝瓜粒/冬菇粒各 18克、蟹柳 2條（切粒）、瑤柱 1粒（浸軟）、雞肉粒/豬肉粒/雞腎粒各 38克、水 700毫升、白飯 1碗調味料﹕糖/雞粉各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
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7 m0 \. D4 B) p* y6 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法 g, \' O8 b3 a: t- ~! D
1.煲滾水下雞腎粒、豬肉粒、雞肉粒及蝦粒汆水，盛起瀝水備用。公仔箱論壇/ v' H. O7 Z- g* y; q* z, J
/ t* U2 }7 s4 m8 Z# j# L' ]2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊，下水待滾後，加入（ 1），再下冬菇粒、勝瓜粒、瑤柱、冬瓜粒和蟹柳，然後加入調味料煮勻。5.39.217.76- g# @$ I8 R/ i2 i
$ T1 h" }: v" E4 `! e( e8 C0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將白飯放入碗，倒入已煮好的湯料即成。
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( t" l, P9 z4 H6 a, l& F, \冬瓜最好預先放入雞湯浸 15分鐘，煮時就不會花太長時間令它入味。; W# D% j( r/ d" B* W* _
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發表於 2009-7-6 01:35 PM
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