! G" [0 I& _* u. `& m/ p材料公仔箱論壇0 ?6 p8 j$ L L: D6 ]/ _& h
鹽.....少許
1 A3 S9 g) f [5 R9 w6 i4 G' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....6人份5.39.217.767 M' b- Y" H, Y3 ]$ x
香菜末.....2大匙
3 D$ Z7 z4 J, p( etvb now,tvbnow,bttvb優格.....360公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X9 \$ C2 Y3 U" a* O. @# Q
雞湯罐頭.....2罐
5 {3 Q! J2 H3 ]5 h# J( b# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....4大匙公仔箱論壇0 M9 ^, T- @/ M. u, I
太白粉.....1大匙$ C7 t9 p8 G! O4 Q$ U
麵粉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb; w1 N2 A. L. K* T2 {. f# o; }4 G
黑胡椒粉.....少許
/ D/ A' I3 _! p" V瘦豬肉.....300公克
9 w& ` B; ?1 Y7 ~2 m" @, K& }% J6 i洋菇片.....150公克
. e8 I4 Q$ `" A1 ?. w0 E小蕃茄.....240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [( w' x9 ?; ~, y3 Q/ J _% \
洋蔥末.....480公克tvb now,tvbnow,bttvb/ L+ [3 d0 i5 k, i" i9 ^+ ` J0 S
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r6 D& [# y2 A
作法
7 D9 [) L6 D: n公仔箱論壇1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。# m1 c3 S' V; z7 c& D5 k2 ?
0 t, `7 R5 p4 Q1 E2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。tvb now,tvbnow,bttvb. \- o) l# l- L6 y
6 l m7 w) Y$ S5.39.217.763) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb' T0 b# y) R4 _9 H' d
( C5 ~( ~; G; Z, ~8 ~$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
' ^! q$ y: j+ ? s, x `2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% E7 c" m R/ {! _+ [5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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