西班牙菜大行其道，菜式相近的葡國菜亦「味」力非凡，像葡國餐廳Casa Lisboa的周末Brunch，每位只需$180，便可食足三道菜如頭盤炸馬介休球、主菜葡式烤乳豬，極具吸引力。
- E( Z& Y! P6 a9 S/ htvb now,tvbnow,bttvb
# M9 j. B* y7 K* Z P7 M0 m9 O公仔箱論壇甘香焗鴨飯tvb now,tvbnow,bttvb O+ n) B3 e' b& o) ?' e0 w' U% l
Casa Lisboa周末Brunch逢星期六上午十一時半至下午三時供應，大家可慢慢品嘗行政總廚Nelson Amorim的招牌葡國菜。每位$180可在餐牌內自選頭盤、主菜及甜品，每位$250則可任選四道菜。炸馬介休球是不俗的開胃前菜，鹹鮮脆卜卜。另可試火燄葡國腸、葡國豬肉腸釀蘑菇等，均適合伴Sangria享用。額外多付$100，可任飲Sangria、葡萄牙獨有的Green Wine或香檳。7 C J9 N9 @6 g
d3 w2 X6 T) H$ j公仔箱論壇主菜葡式烤乳豬幾乎是每 必點，脆皮下的肉相當軟嫩，最值得一讚是脂肪少、不肥膩，但肉質一樣柔軟細滑。還有海鮮和雞可供選擇，像葡式燒雞及橄欖油烤馬介休，火候控制得宜，令食材烹煮後依然汁豐肉嫩。葡式焗鴨飯亦地道，烤至脆卜卜的飯面，很甘香。還有甜品葡式木糠布甸、自家製的葡式軟蛋餅和砵酒燴梨等，水準亦不俗。三個半小時細嚼慢嘗，且能與知己邊飲邊談，這樣過周末實在愜意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C$ w! f8 H; b% y4 [# z, ~
, }& C" Z2 d4 I' s( K5.39.217.76葡式軟蛋餅公仔箱論壇" b4 @0 E( f" c2 N
厚身蛋餅以香滑取勝。公仔箱論壇 L: m* K& \' m- I
" E O, n" ~9 z1 N9 i
葡式焗鴨飯公仔箱論壇( g. p y3 p& a# C' A& m8 b: v( N
飯面烤得甘脆，鴨肉亦鮮味。2 a5 f6 ?; f* Z% g' p! H4 z
2 h9 R: u& L5 @( x* p公仔箱論壇炸馬介休球
* R" L% Y: X/ Y0 d$ l7 _% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮內的魚肉細嫩鹹香。5.39.217.767 r: R+ m9 T+ Z+ E
公仔箱論壇) D9 d! o1 ?! g* Z) R* l- P3 Y9 D
葡式木糠布甸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W% T$ P( v0 K' W3 X0 V+ B4 R2 L
軟滑不過甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @5 P% S- d7 J6 _. O4 ?
4 p* U# p% k7 B; }1 o+ @3 U' K) ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油烤馬介休公仔箱論壇- z P/ K3 I7 N6 w
啖啖肉，色彩和味道都豐富。
# e2 M1 B4 q; ^7 K2 G) \; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 g* h: O! I/ h" S. M8 }0 M. W
Casa Lisboatvb now,tvbnow,bttvb1 k2 y% z2 `& I% G
地址：中環雲咸街LKF Towe |
發表於 2013-9-11 01:22 PM
| 