材料 tvb now,tvbnow,bttvb3 N$ x* L0 L# D! W3 f% K7 Q, a
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大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個 公仔箱論壇3 e, ~4 _* ]: m- N' ^ Q. r1 s) u
醃豬排用料
3 ^* u5 w& X* Y, t, M5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a2 U% y' v9 y1 `
醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙
T3 _' C% \" ~9 g `) f" y調味料 5.39.217.76" K! y4 S; b, W4 Z2 c$ t% g
' N& L# W5 M% ?5.39.217.76 酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙
0 o% J, @2 \- L0 B1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油一大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g" }0 h( |0 j& h! g( R% v
做法
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2 s* Y0 {4 D4 H* z0 c! utvb now,tvbnow,bttvb將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。5.39.217.76 Q9 v6 j6 A4 ~3 _( ?1 m; p
起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。
$ B6 m3 }1 c( |tvb now,tvbnow,bttvb飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
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