[西式食譜] 秋刀魚天婦羅

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材料
6 a7 {$ I/ N0 I! M5 W) wtvb now,tvbnow,bttvb秋刀魚 1條、梅 1粒、大葉 1塊、天婦羅粉適量粉
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2 M3 l  Z6 j* e7 _" x  J+ i' Q公仔箱論壇漿料
8 R. f3 Q. O. M* b) w, xtvb now,tvbnow,bttvb天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、凍水 300毫升調味料：柚子鹽少許, P$ x9 k# ?3 W' a8 Z

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1.先將秋刀魚去頭，劏開魚肚去內臟，起骨去魚皮，魚肉略浸冰水，取出吸乾水，切開 4片備用。tvb now,tvbnow,bttvb  n8 L, l" y) N' }& S$ }+ |6 Y

) v% s. v/ z0 O; \( ~) V! {公仔箱論壇2.將大葉切開，捲入秋刀魚中，以牙籤固定。5.39.217.763 R4 E2 p" X- ]- ~7 R' A  t

9 r- X' {$ J! d/ C. X, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將天婦羅粉加入凍水中，再下小麥粉拌勻成粉漿。  |! `" b0 _. ~$ ?
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4.將梅起核，剁成梅醬備用。: n, R( V% e  u* m

8 r$ O* [) Q& H; M: i公仔箱論壇5.將已串好的秋刀魚卷沾上天婦羅粉，再蘸上粉漿，燒滾油至 180℃，放入秋刀魚卷炸至浮面後撈起，取出牙籤上碟，吃時伴以梅醬和柚子鹽即可。

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