[西式食譜] 秋刀魚天婦羅

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材料
4 p2 ?" B$ J0 V1 D' [$ K8 W4 M5.39.217.76秋刀魚 1條、梅 1粒、大葉 1塊、天婦羅粉適量粉
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$ L  e1 w5 J+ u7 Y$ Jtvb now,tvbnow,bttvb漿料+ s4 ~" H; M$ C! ]
天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、凍水 300毫升調味料：柚子鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?$ |) q" n$ d" u

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+ e' b& l7 A* S' ^1 v7 f# ]9 @6 `做法
) a8 L9 d2 P+ v  P/ w- ^! \& U4 Stvb now,tvbnow,bttvb1.先將秋刀魚去頭，劏開魚肚去內臟，起骨去魚皮，魚肉略浸冰水，取出吸乾水，切開 4片備用。公仔箱論壇7 H  f! M- Z8 W' Z, Z( C" ~
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2.將大葉切開，捲入秋刀魚中，以牙籤固定。
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% ?! q2 E  o2 N4 m5.39.217.763.將天婦羅粉加入凍水中，再下小麥粉拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j7 W! \, E3 a9 i4 _) m
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4.將梅起核，剁成梅醬備用。1 F! ]$ U6 z9 S! V. S( z) t

2 g+ {3 X' ~( [' k* h公仔箱論壇5.將已串好的秋刀魚卷沾上天婦羅粉，再蘸上粉漿，燒滾油至 180℃，放入秋刀魚卷炸至浮面後撈起，取出牙籤上碟，吃時伴以梅醬和柚子鹽即可。

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