材料:
; A5 f$ L2 m& Q新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。
- W3 _# t5 k5 R! N) j6 ^, Y) i公仔箱論壇姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。4 M9 h- J$ k m! }
做法:$ T2 i4 I" P/ n- x
1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。
4 t% D! l; |4 `' K) I0 U, G% _8 ^5.39.217.762.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。 |