材料 D$ w- U$ ~; ]6 r& T: ~# G
日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條
9 t r% d+ d, G8 ]7 b7 O公仔箱論壇紅蘿卜碎 半大匙
$ r5 ?9 g4 r8 Z4 }: a公仔箱論壇材料A
; W# w6 {* A# f% {. D公仔箱論壇肉碎 250克8 L3 Y/ o d2 N7 J+ w8 e1 @9 l9 ?
蝦仁 130克
! x2 _. i9 n {# x1 F. R4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥（切碎） 1棵
# x' g9 C+ a+ U/ k. x5.39.217.76蝦米（炸脆打碎） 20克
4 D# H# Y8 b6 t4 g5.39.217.76材料BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s* J" u5 z) Y8 v" R
鹽 3/4小匙# [" f) E3 Q* \4 p8 B# x
糖 半小匙
5 _" Y, U- ?, L- K$ n) N/ ?/ {1 M5.39.217.76胡椒粉 1小匙公仔箱論壇& z& a7 w7 @ h$ W4 w( e8 N) x! v
麻油 1小匙
' q7 P- \# v1 _! ^4 V5.39.217.76蛋白 1粒
/ n$ l. {- T7 x; jtvb now,tvbnow,bttvb玉蜀黍粉1小匙2 U0 K0 @% T' |4 Q
調味料
; M; O- ?; a- W9 H/ c蠔油 1大匙公仔箱論壇3 s; d4 f/ n9 r# K' ~
麻油 1小匙
! }; i3 C/ d) l. y2 A$ n( ?. n玉蜀黍粉（勾芡） 適量公仔箱論壇- _$ e& R$ v E6 }. I. f
: I4 ~: l" P5 s6 S9 H; Otvb now,tvbnow,bttvb做法
5 Q+ _" P+ z7 o! X. ]tvb now,tvbnow,bttvb1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
& q; c/ T2 \) `! V3 |! z5 @公仔箱論壇2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。
6 J7 D0 S% ?6 ]8 R# ]# U5 L0 r/ f9 B5.39.217.763.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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