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[中式食譜] 三寶釀青瓜

材料
# p' y9 H5 P3 L5.39.217.76日本小青瓜(每條切約4段,挖空種籽)        2條
  d/ B% \& w5 n& s2 E: E/ xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿卜碎        半大匙

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材料A/ @% _1 O, s. f- x% |
肉碎        250克1 G$ |4 b  c. u  j" R* ]
蝦仁        130克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a' n/ N; \6 O- c* q+ Y* {! c
蔥(切碎)        1棵tvb now,tvbnow,bttvb( U: r. y! d7 R7 K4 J
蝦米(炸脆打碎)        20克
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材料B5.39.217.76' |+ Z% y) O  f3 b" w
鹽        3/4小匙

7 M/ f  o2 W  c! y. G: R5.39.217.76糖        半小匙
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胡椒粉        1小匙
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麻油        1小匙
$ X) o9 H! @$ b0 ~1 C+ j/ p蛋白        1粒5.39.217.76- Z3 M$ A# B1 C. p$ E* W* M' Z
玉蜀黍粉1小匙
" P! M0 b9 ^. [1 otvb now,tvbnow,bttvb調味料
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蠔油        1大匙
5 W9 h# o+ }5 `7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麻油        1小匙
8 ?# ~. x1 _6 g/ I0 [公仔箱論壇玉蜀黍粉(勾芡)        適量
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" m" d( {$ y+ e0 m' f+ E8 R做法
$ }0 p/ _. L9 y7 |+ @' J5.39.217.761.材料A加材料B攪至起膠,放入冰箱約30分鐘。
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2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎,排在碗中,大火蒸約15分鐘。
) _1 ~8 Z# P" g5 v$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中,加入蠔油和麻油煮滾后,加入芡汁淋回青瓜上,即可。
感謝信息。
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