材料5.39.217.76+ \& u4 Y+ t, a! [* v h L
蟹粉/有機五穀米/冬瓜肉各 2両、葱花/薑茸/鹽/糖各少許、上湯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb5 M0 v0 Z* _ `3 E( b3 _& U0 U2 |( M
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" {) W* b" r, b) |做法tvb now,tvbnow,bttvb8 C4 K1 D% ^ |0 n3 a9 Q7 |
1.五穀米浸 1小時，取出，加入 3倍水煮飯熟。
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: `1 d! [8 |0 e, |+ `# _+ }( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬瓜肉切粒，汆水至熟透，隔水備用。公仔箱論壇# L- P) v1 G1 d2 t3 | o
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3.下少許油至鑊中，爆香薑茸和葱花，下蟹粉同炒，放上湯和冬瓜粒煮稀，加入糖和鹽調味，最後圍邊淋在五穀飯即成。
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# ^4 Y& q# J6 u# t+ a公仔箱論壇貼士平日做菜加少許雞湯可帶出美味，但煮蟹粉只需鹽和糖已能保留六月黃的天然鮮味。" Y; \$ i/ l1 y$ B& P( Y
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發表於 2010-7-30 06:45 AM
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發表於 2010-7-30 12:02 PM
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