[中式食譜] 豉油皇炒公仔麵

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材料:
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火腿
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1.     煲滾水後灼麵，撩鬆，立刻撈起瀝乾水分，避免麵條過稔。 % G) a; t1 \; O7 l( ^
2.     用少許油起鑊，下火腿絲芽菜炒片刻。
! B2 W, a( a9 x3.     再下公仔麵同炒。   o# Q! e( s. p- P4 G1 t. ^3 b
4.     下調味料，炒至乾身即成。