[中式食譜] 糯米茲

stanlee790109

材料： 5.39.217.762 O# u  y8 }' [- z( s

/ t) [& x. ]( A0 C  S  @. U& jtvb now,tvbnow,bttvb油 - 2湯匙 ( W* s! G( {5 ?$ K# k
熱水 - 230克
2 T! h% R' x1 v( w  m8 G+ m5 h燉麵 - 2湯匙
8 D) v  }* b) p! J3 L公仔箱論壇糯米粉 - 230克 ( }5 d# j% \  h
花生粒 - 適量 ( c3 [! J7 G3 L8 j- n# {
椰茸 - 適量 0 g, f, x' o1 S
烹調方法：
; ?1 \& C3 q4 y2 a; @2 s/ ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' o3 t# G. h0 e5 Q1 w/ Q
糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
- T0 |: Z3 I# c; s5.39.217.76餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
- N2 n0 }* c1 D# m6 s; r0 k% J3 k  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 公仔箱論壇% W4 g* K8 H: ~' A# v: P1 k
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 7 h: @4 t+ a( w+ c3 k  W; x
趁熱食。