[中式食譜] 糯米茲

stanlee790109

材料：
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油 - 2湯匙
5 o; F) z1 k" Z5 \: y* ^熱水 - 230克 tvb now,tvbnow,bttvb% ~6 h+ T4 F$ y. X- `2 o, p
燉麵 - 2湯匙 7 p- c- a. T9 p' ]) E) M  t* g
糯米粉 - 230克 公仔箱論壇, t' s8 }4 [9 ^7 N3 a/ p; ~2 B
花生粒 - 適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 j0 y" x: l; N0 J! l& b) o5 z1 `
椰茸 - 適量
/ H- w  s; `* ?  H1 Z8 ?5.39.217.76烹調方法：
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糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
0 F, u1 M  l9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 + e% o' B1 `5 d  x9 z
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 5.39.217.76  \/ f7 Z- Y9 E7 A' q9 i
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
# D5 V' Y% ]+ v, @, `; b0 c5.39.217.76趁熱食。