所需材料： 5.39.217.765 L8 p: e* \1 u& u. `3 U1 \
% ~/ w3 U: c* I4 q+ Q+ ]公仔箱論壇豬腩排 ... 900公克 1 S3 p# U0 ?4 I0 v7 Q5 P" \
蝦仁 ... 600公克 $ r8 {( e1 a D2 {) p- z
吐司屑 ... 110公克
+ L9 Q. L- q" e公仔箱論壇蔬菜雕花 ... 盤飾
+ J8 E/ [4 P9 P' [& m高麗菜絲 ... 盤飾
. G( U7 \5 X0 s% m m+ C5.39.217.76巴西利 ... 盤飾 5.39.217.76 ^' x/ X7 B. q
油 ... 5杯
+ D \2 d' d' A5.39.217.76A 料+ u. m) `3 @, X2 F+ Q! I
鹽 ... 1/5小匙
- p/ } E- i% U. I0 d3 o# H# A. Mtvb now,tvbnow,bttvb味精 ... 1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N, b5 [) u6 P
糖 ... 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 K' V: O! W# a- u& R- A
胡椒粉 ... 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o: K/ B) }9 e7 f1 {: N6 D
澄麵 ... 3大匙% B x F4 x/ f/ }0 J2 x0 f
公仔箱論壇- T1 }! P9 B4 J8 H! Z
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作法步驟：
+ j8 {3 V/ D" ^tvb now,tvbnow,bttvb排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h* n* r9 l. Z1 h/ ^
自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。5.39.217.76) ~. X* U# R" S5 B: g* _& |
炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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