[西式食譜] 雞芹過後

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菜名：雞芹過後 5.39.217.76+ {$ ~4 n- b7 W/ {0 ?* m% E
材料：1 l+ v0 D2 f7 f' S6 r& H- P, o$ P3 I
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(主食材)：芹菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M  ]- J- R% a4 {0 L5 f

8 |3 F, t1 P% L9 @. P0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(副食材)：西芹、西芹葉、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、巴西里莖段、雞胸肉片1/2塊、雞腿肉片（去骨）1/2隻、
) o9 \2 R/ Y; |* o* x4 Y8 l6 L& o5.39.217.76小黃瓜、橄欖油、法式芥茉子公仔箱論壇; u" C; x; \% L- Y

$ G# J- q! Q) v+ {; k) k! q(調味料)：鹽、黑胡椒粒、巴莎米可醋（自備）
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j$ n7 ^7 v' r
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1、將芹菜拔絲備用。5.39.217.768 B6 Z' A) P, r2 M; t. u% `

& e4 f9 \- z4 Q8 `# N) R: ^公仔箱論壇2、將牛里肌肉對切1公分厚片，再切條備用。公仔箱論壇" e6 O# r/ y2 n! m

3 t5 j0 c! K9 k3 H- u7 [5.39.217.763、起鍋，以1T的油預熱，放入牛肉片微煎20秒鐘後取出，加入紹興酒1T、黑胡椒粉浸泡醃漬。
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4、起鍋預熱，加入1大T沙拉油爆香紅蘿蔔絲、芹菜絲、紅椒絲、香菜莖段、金針菇絲、蔥絲、薑絲、4 w5 F7 m! C, i2 _' q4 h
蒜末，放入高湯炒熟後，加入醃漬過的牛里肌肉條、香菜葉，以蠔油、魚露、麻油、胡椒粉調味，快TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u. {- g- k5 J* ~
速拌勻起鍋即可。