返回列表 回復 發帖

[甜品] 蘋果甜甜圈

蘋果二個 tvb now,tvbnow,bttvb& L6 {. T3 ]3 e3 L0 U2 E2 H
蛋一個 1 v9 [" N9 b5 h
砂糖40克 5.39.217.766 L% O/ e2 `+ j
鮮奶一120毫升   t1 K( A! j8 N; u; H  @
融化的奶油一大匙 ' ~( M+ L5 j- {7 P8 i2 y
低筋麵粉150克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \9 E2 x% v& @( Z% \
發粉二小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E: W. d2 u& j( A3 P% `' A
糖粉適量
- ?, E& E, j5 j8 D: Q TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g& [* V  O. S( r9 S: N
公仔箱論壇  }$ w# Q4 y8 L9 C7 E1 Y( g+ |* m- p
作法:5 M0 R  x( L; z6 B0 l7 ^
 一、將蛋打入碗裡,蛋打散後,加砂糖入其間,攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油,再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類(低筋麵粉和發粉混合後,經由篩子篩過),混合攪拌。
1 G- e0 x1 t9 P5 xtvb now,tvbnow,bttvb 二、蘋果連皮,橫切成約五毫米厚的圓形薄片,以瓶蓋往圓片中央按壓,正可將蘋果的籽和心去掉,成勻整的蘋果環。
- S" [6 k' f7 O: @) |公仔箱論壇 三、蘋果環分別沾裏(一)的材料,放入油熱至一六○度C的平底鍋裡炸,當稍微定型後,再翻面(以免炸焦),為免鬆散,翻面二、三次即可,待炸至熟褐色,挾起瀝掉油份,放入容器中,上面撒些糖粉,趁熱吃味最美。
返回列表