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[中式食譜] 梅子酱鸭

原料:烧鸭750克,冰梅酱三匙,酸姜200克,蒜茸,甜醋,淀粉,麻油,花生油适量.
# b- P- z/ K( ?& Xtvb now,tvbnow,bttvb制法:1,先把酸姜放于碟上,把烧鸭斩成件排于酸姜之上.
& z0 _1 |- x; n2.用花生油起锅,下蒜茸,冰梅酱,甜酸拌匀,再用淀粉打芡,加麻油.
4 N1 Y" {- m6 N( W: ?1 `公仔箱論壇3,取起淋在烧鸭上即成.
“不可能”这个词只有在傻瓜的字典里!
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