本帖最後由 soforlee 於 2021-3-15 02:59 AM 編輯 公仔箱論壇5 U8 W/ N* F2 z! U* b5 U
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【濟陽高穗（日本抗癌名醫）】肝癌痊癒：體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個5.39.217.76 ^: q6 h0 B7 h2 Q
因尖銳物刺傷，意外發現肝癌（K‧S見證者／醫師‧55歲）" z0 e6 I8 C6 y$ W9 }
我是一位受聘於醫院的外科醫師，一九九一年八月，在為C型肝炎病毒（HCV）陽性患者動手術時，發生了尖銳物刺傷意外。我立刻做了C型肝炎病毒檢測，結果是陰性，讓我放下心來。不過，顯示肝功能狀態的AST（麩胺酸苯醋酸轉氨基酶）與ALT（麩胺酸丙酮酸轉氨基酵素）數值卻分別高達六十與九十（IU／L），於是我持續追蹤檢查數值（正常值為十到四十）。
- f9 u) G( d% E) [2 `# g' C1 ^. R二○一○年一月開始，肝癌的癌症腫瘤標記AFP值逐漸升高，我到消化內科接受電腦斷層掃描與磁振造影掃描檢查（MRI），發現慢性C型肝炎惡化成肝硬化，還合併多發性肝細胞癌。肝臟有四個惡性腫瘤，最大的有四公分。雖然接受了肝動脈栓塞化學療法（TACE）與射頻燒灼術（RFA）治療，結果卻不理想，讓我相當煩惱。
$ P7 Q) G- E& T: `, }; W5.39.217.76就在這個時候，我接觸到濟陽醫師的書，並進行正子斷層掃描檢查。檢查結果確定肝臟有多發性癌症，AFP值（α- 胎兒蛋白）高達一八○（正常值為十以下），γ-GTP（γ- 谷氨醯轉肽酶）達四二○（正常值為十到五十），狀況十分危急。過去即使是睡眠不足，感到疲累，我每天都會激勵自己為了患者撐下去，以高熱量的油膩食物補充能量。但我現在的首要之務就是治好自己的身體，於是開始嚴格執行濟陽式飲食療法。( i( k9 x. D. @5 X+ Y1 K
在執行過程中，我特別提醒自己不可攝取過量油脂，因此忌吃油膩食物。由於我體內的鐵蛋白含量（顯示鐵質儲藏量）比一般人高出許多，所以我服用保健藥品，攝取有益肝臟健康的牛磺酸，不吃鐵質含量較高的貝類。除了每天吃大量抗癌蔬菜之外，外食也一定會帶便當，菜色包括紅蘿蔔、牛蒡、番茄、紅椒、青椒等超強抗癌蔬菜，以及大豆製品、未精製穀類、平飼雞蛋等食材。公仔箱論壇* r1 {7 {, u4 F! w8 L& b
我持續搭配腫瘤局部治療與嚴格的飲食療法，終於在二○一一年八月，AFP值降至三十、γ-GTP降至九十四，肝臟的陰影也消失了。
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: M% B- I m( y Y! W公仔箱論壇體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個
6 ]1 r$ \" B ^! c9 K# D+ h* G5.39.217.76濟陽式抗癌便當製作原則包括主菜、配菜與主食， 每餐鹽分不到2公克！
" N; ?9 H( r O$ f$ A8 d5 l0 H4 j1、每餐鹽分低於2g！活用常備菜做便當公仔箱論壇# [" r, T9 u) Z1 H
主菜（鹽分1g以下）+配菜1、配菜2（鹽分0.5g以下）+主食（鹽分0g）=1餐合計鹽分2.0g以下! x8 K/ ^, {9 l s( X \& x. I
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濟陽式抗癌便當製作原則：每餐鹽分低於2g公仔箱論壇6 |& \. N9 O' d: B: P
製作抗癌便當還有哪些原則？下一頁日本抗癌名醫解說更多，還推薦蔬菜吃好吃滿的便當食譜！tvb now,tvbnow,bttvb; l+ e3 |5 i& H
2、選擇未精製食品
9 N$ V/ i; }' T: w5.39.217.76不吃白米或精緻穀類，最理想的組合是無農藥糙米搭配什錦穀類。
0 j" U* x. N8 w: m/ i* F公仔箱論壇✔ 糙米
' J) q Z5 V! o- `; C! V- N v( l5 ctvb now,tvbnow,bttvb✔ 十割蕎麥麵公仔箱論壇2 e6 E% K/ R' a, V
✔ 全粒粉麵包
* d* `4 ^% i3 M9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✔ 全粒粉義大利麵1 J1 A0 e0 `" T Y! c" R
3、不吃四腳動物及紅肉魚
4 Q# w* r$ y& X9 G+ I7 Z) n2 b vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不吃四腳動物及容易氧化的紅肉魚，最推薦大豆製品與鮭魚。
$ m3 ?; j4 F8 P6 R' d公仔箱論壇✔ 鮭魚
4 c: A7 [. Y3 h: o公仔箱論壇✔ 雞柳公仔箱論壇1 B, |3 j/ N* H1 n2 }3 y: x
✔ 貝類/ g$ u8 v: ~! T9 X4 a' k, R
✔ 豆腐
6 }/ m7 W; t$ i$ E9 Z+ v! m6 d✔ 青背魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g. F* T8 n! z) i
✔ 白肉魚tvb now,tvbnow,bttvb& s" d9 q; U2 J- l
4、每餐攝取超過350g的「抗癌蔬菜」
/ u; r8 w# x( utvb now,tvbnow,bttvb實踐濟陽式飲食法並戰勝癌症的患者，不是只吃公認有效的單一食材，而是搭配多種食材，每一餐都注重均衡營養。下列食物富含抗氧化成分，也是戰勝癌症的患者最常吃的食材。本書介紹的烹調方式能吃到最新鮮的植化素，而每餐攝取超過350g 的「濟陽式抗癌蔬菜」，是最大的特徵。, K. R3 i' E. k
✔ 濟陽式抗癌蔬菜公仔箱論壇/ T0 O: g9 I+ c5 O% O
高麗菜、芋薯類、根莖類蔬菜、青菜類、青椒彩椒、菇類、南瓜、蔥類、海藻類、豆類公仔箱論壇8 ]* ~- n/ T* N
不確定有無農藥時，可以這樣做！
' ]9 ^; |2 Y4 ^, N3 w5.39.217.76建議使用國產無農藥的蔬菜水果，若使用國產低農藥蔬果，請先泡水一晚，就能去除大部分農藥（日本農林水產省規定採收前十天只能使用水溶性農藥）。有些進口的農產品會使用不溶於水的農藥或防黴劑，請盡量避開。葉菜類則最好剝除外葉。
4 U1 q! `$ `" E- q$ X) A9 \tvb now,tvbnow,bttvb- 紅蘿蔔和葉菜類只要泡水就沒問題
- 檸檬因使用防黴劑故泡水也無法去除
「青蔬營養三明治」便當公仔箱論壇$ X7 B3 e; W+ B
野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜
9 o' f7 d( d# ~" l& P5 e( z公仔箱論壇386kcal／鹽分1.0g7 H' f( d- L. s3 ?6 }3 |
材料‧ 作法（1 人份）
; E I Y2 ^2 g2 U5 a! i; atvb now,tvbnow,bttvb- 全粒粉吐司（6 片裝取1 片）對切，萵苣（60g／2 片）撕成吐司大小，小黃瓜（50g／1/2 根）、番茄（75g／1/2顆）、酪梨（50g／1/4 顆）、水煮蛋（50g／1 顆）切片。
- 將1的食材放在吐司上，撒上檸檬汁（15g／1 大匙）與少許黑胡椒，再放上另一片吐司，做成三明治。
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野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^2 P& O: k" o& {7 u5 Y
番茄煮大豆蔬菜：水分較多的料理就用保溫罐盛裝
7 D; W+ e3 y3 y( }. ^tvb now,tvbnow,bttvb148kcal／鹽分1.0g5.39.217.76$ |$ a: `5 r* a" Q# W
材料（1 人份）
, v J& z2 F5 [- 大豆（水煮）…30g
- 洋蔥…50g（1/4 顆）
- 馬鈴薯…50g（1/2 顆）
- 茄子…20g（1/4 根）
- 芹菜、櫛瓜…各10g（1/10 根）
- 杏鮑菇…25g（1/2 根）
- 大蒜…2g（1/2 瓣）
- 切塊番茄（罐頭）…70g
- 橄欖油…2g（1/2 小匙）
- 月桂葉…1 片
- 水…50cc
- 雞骨高湯粉…0.5g
- 牛至、低鈉鹽、胡椒…少許
作法
% A2 n; L$ H) S3 S+ [7 t8 O7 Q- 洋蔥去皮切片，馬鈴薯削皮切成滾刀塊；茄子、芹菜、櫛瓜與杏鮑菇切成滾刀塊。
- 大蒜去皮切末。
- 橄欖油倒入鍋中加熱，放入2 拌炒，再加入1 繼續拌炒。
- 將大豆、切塊番茄、月桂葉、雞骨高湯粉與水加入3 中煮熟。
- 待蔬菜變軟，撒上牛至、低鈉鹽與胡椒調味。
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發表於 2021-3-15 02:55 AM
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