. n+ K- ^4 U, I% J- k% ^) G- b/ M材料: / @/ o) ?, h/ n, u1 n* [# Q
冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙) M: m* Z" T) s8 ?7 V& _. c2 G$ \
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調味:
9 K% ?4 f2 E: ?/ k0 Z |鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙
3 G( h+ }5 t$ J$ R) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* K* Q! Y3 p; X, h0 z' d* k9 ]
做法:
! \# H* K. T8 {; V公仔箱論壇1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。公仔箱論壇# m9 M8 B0 B2 I& l2 j! W
4 b9 {" Y- G" z! i1 p7 K2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。
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3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。
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- l& }/ s- H2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。6 J2 |9 F: ^( {. r( p( R
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5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h" S7 t. B+ |, U- h
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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