[中式食譜] 麻辣冬筍絲

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材料:     
: M; R5 @# q! N' Y6 Ptvb now,tvbnow,bttvb冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙5.39.217.76# P" Q. j8 `9 O- K
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb; s8 _3 ]8 E/ k5 u. @) o
鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙$ ^0 @3 w9 m. f9 }8 F
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c' C5 \3 N; ^! b/ ^
1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t% x  J# f5 [: f" V
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2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]1 T( J) q* V# S$ t5 q
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3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。公仔箱論壇' }* P9 F- x! h: l/ `
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4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A* m/ S* y& a' G- d7 w
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5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。
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