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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N* r- T9 k9 o, w4 g g7 ?
臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許
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做法: g/ q4 I9 Z( x! }
1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎，再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~' M* R5 G; o# f& c% i/ G' C. h. h
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2.將豆卜切開，刮去少許豆腐心。
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+ D4 p4 m, O4 ^' Z: ?( @; J6 Y3.將一小片臘腸放入豆卜心內，再釀入魚膠並撥平。
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5 e7 [- [% D- s3 M9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟，同時兜炒豆卜至香脆。
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# V" d/ Q4 e; N4 [* f公仔箱論壇5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉，與釀豆卜一併炒香，撒下適量淮鹽兜勻，即可上碟。5.39.217.76' M6 @( G$ o+ R$ z+ G, B
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發表於 2015-2-11 04:05 AM
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